法國阿爾薩斯出產(chǎn)的起泡酒是用什么品種釀制的？

阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的白起泡酒通常由這些品種釀造：白皮諾（Pinot Blanc）、歐塞瓦（Auxerrois）、灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）。桃紅起泡酒則由100%的黑皮諾釀造而成。

參考資料：法國阿爾薩斯漫談法國起泡酒

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簡單介紹一下阿爾薩斯起泡酒。

阿爾薩斯（Alsace）位于法國東北部[阿爾薩斯不位于孚日山脈。孚日山脈位于它的西部。釀酒歷史悠久，生產(chǎn)起泡酒的歷史可以追溯到20世紀(jì)初。阿爾薩斯起泡酒采用的是與香…
阿爾薩斯起泡酒的風(fēng)格有哪幾種？

作為香檳（Champagne）的優(yōu)秀替代品，阿爾薩斯起泡酒的釀造方法與香檳相同，但所用葡萄品種不同，酒的風(fēng)格分為兩種：白起泡酒（天然型）和桃紅起泡酒。
法國阿爾薩斯出產(chǎn)的起泡酒是用什么品種釀制的？

阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的白起泡酒通常由這些品種釀造：白皮諾（Pinot Blanc）、歐塞瓦（Auxerrois）、灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot No…
阿爾薩斯白起泡酒通常由哪些品種釀造？

阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的白起泡酒通常由這些品種釀造：白皮諾（Pinot Blanc）、歐塞瓦（Auxerrois）、灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot No…
法國阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的地理氣候如何？

阿爾薩斯（Alsace）位于法國東北部，與德國隔萊茵河相望，歷史上曾兩次歸屬德國，因此，該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒同時受到兩國的影響。值得一提的是，阿爾薩斯不但好酒遍地，風(fēng)景之…

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