索諾瑪優(yōu)質(zhì)品種有:<br /> 1. 黑皮諾<br /> 在涼爽的地帶,索諾瑪?shù)暮谄ぶZ通常有復(fù)雜的風(fēng)味,單寧如絲綢般順滑,果味精致,風(fēng)格十分優(yōu)雅。這里的黑皮諾和勃艮第?,攨^(qū)(Pommard)的黑皮諾風(fēng)格相似。<br /> 2. 霞多麗<br /> 全球熱門的霞多麗品種也非常適應(yīng)索諾瑪?shù)牡乩項(xiàng)l件,當(dāng)?shù)刈詈玫南级帑惥哂芯碌墓?,并和橡木桶帶來的味道相融合。霞多麗在這里最突出的特點(diǎn)是口感中有多汁的蘋果、柑橘類水果和香甜的瓜類水果風(fēng)味,另外還帶有淡淡的礦物風(fēng)味。<br /> 3. 赤霞珠<br /> 在梅亞卡瑪斯山(Mayacamas Mountains)區(qū)斜坡上的赤霞珠有更加強(qiáng)壯的結(jié)構(gòu)感,單寧緊實(shí),酒體飽滿。相比起隔壁產(chǎn)區(qū)納帕谷,這里的赤霞珠葡萄酒有著更加嚴(yán)肅的風(fēng)格。<br /> 索諾瑪?shù)拇鬅崞咸哑贩N有哪些?<br /> 4. 仙粉黛<br /> 由于索諾瑪?shù)匦味鄻?,涼爽地區(qū)和溫暖地區(qū)的仙粉黛差異明顯,但都展現(xiàn)出仙粉黛特有的香料風(fēng)味。當(dāng)?shù)氐南煞埙鞄в刑厥獾牟荼鞠銡?,酒精度相?duì)較高。<br /> 5. 長(zhǎng)相思<br /> 長(zhǎng)相思在索諾瑪有著更加精致和平衡的表達(dá)。這里的長(zhǎng)相思酸度脆爽,柑橘的味道鮮明,還帶有清爽的青蘋果味。當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)相思通常經(jīng)過木桶發(fā)酵,這會(huì)讓成酒的風(fēng)味更加富有層次感。</p>" />
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索諾瑪?shù)膬?yōu)質(zhì)葡萄品種有哪些?

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  • 索諾瑪
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索諾瑪優(yōu)質(zhì)品種有:
1. 黑皮諾
在涼爽的地帶,索諾瑪?shù)暮谄ぶZ通常有復(fù)雜的風(fēng)味,單寧如絲綢般順滑,果味精致,風(fēng)格十分優(yōu)雅。這里的黑皮諾和勃艮第?,攨^(qū)(Pommard)的黑皮諾風(fēng)格相似。
2. 霞多麗
全球熱門的霞多麗品種也非常適應(yīng)索諾瑪?shù)牡乩項(xiàng)l件,當(dāng)?shù)刈詈玫南级帑惥哂芯碌墓叮⒑拖鹉就皫淼奈兜老嗳诤?。霞多麗在這里最突出的特點(diǎn)是口感中有多汁的蘋果、柑橘類水果和香甜的瓜類水果風(fēng)味,另外還帶有淡淡的礦物風(fēng)味。
3. 赤霞珠
在梅亞卡瑪斯山(Mayacamas Mountains)區(qū)斜坡上的赤霞珠有更加強(qiáng)壯的結(jié)構(gòu)感,單寧緊實(shí),酒體飽滿。相比起隔壁產(chǎn)區(qū)納帕谷,這里的赤霞珠葡萄酒有著更加嚴(yán)肅的風(fēng)格。
索諾瑪?shù)拇鬅崞咸哑贩N有哪些?
4. 仙粉黛
由于索諾瑪?shù)匦味鄻?,涼爽地區(qū)和溫暖地區(qū)的仙粉黛差異明顯,但都展現(xiàn)出仙粉黛特有的香料風(fēng)味。當(dāng)?shù)氐南煞埙鞄в刑厥獾牟荼鞠銡?,酒精度相?duì)較高。
5. 長(zhǎng)相思
長(zhǎng)相思在索諾瑪有著更加精致和平衡的表達(dá)。這里的長(zhǎng)相思酸度脆爽,柑橘的味道鮮明,還帶有清爽的青蘋果味。當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)相思通常經(jīng)過木桶發(fā)酵,這會(huì)讓成酒的風(fēng)味更加富有層次感。

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