醇鑒世界葡萄酒大賽

醇鑒世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards，簡(jiǎn)稱DWWA）是極具世界影響力的國際性葡萄酒賽事，由世界知名葡萄酒雜志《醇鑒》（Decanter，創(chuàng)刊于1975年）組織舉辦。該賽事始于2004年，由英國著名的酒評(píng)家Stephen Spurrier（《醇鑒》雜志編輯，同時(shí)也是1976年著名的“巴黎評(píng)判（the Judgment of Paris）”品酒會(huì)的重要人物）組織發(fā)起。自創(chuàng)立之日起，該賽事一直是歐洲最杰出的葡萄酒競(jìng)賽之一。

圖片來源：Decanter

一年一度的醇鑒世界葡萄酒大賽面向全世界的釀酒商、經(jīng)銷商等，同其他的知名的葡萄酒大賽一樣，整個(gè)大賽大致可分參賽申請(qǐng)、樣品分組、品鑒評(píng)選以及宣布結(jié)果四個(gè)步驟。   首先，釀酒商若要參賽，需要先向DWWA組委會(huì)提交報(bào)名表，并按每種葡萄酒4瓶的比例提交樣本。參賽葡萄酒商必須具有200箱以上的生產(chǎn)量（甜葡萄酒為50箱）。每年有上萬種的葡萄酒參賽，比如2011年，參賽葡萄酒就達(dá)到12000款。釀酒商們可通過互聯(lián)網(wǎng)或者郵寄的方式遞交參賽申請(qǐng)，對(duì)于申請(qǐng)參賽的葡萄酒首先需要經(jīng)過組委會(huì)的初步評(píng)審。   其次，大賽需對(duì)釀酒商們提供的樣品進(jìn)行分組。按照地區(qū)、顏色、葡萄品種、類型、年份以及價(jià)格區(qū)間等類別對(duì)參賽葡萄酒進(jìn)行分組，以確保能夠更方便地比較同類的葡萄酒。價(jià)格區(qū)間包括：4.99英鎊及以下，5-6.99英鎊，7-9.99英鎊，10-14.99英鎊，15-19.99英鎊，20-29.99英鎊，30-39.99英鎊，40英鎊及以上。樣品分組合理，每個(gè)分組的評(píng)委主席是固定的，這樣可以很好地把握不同年份間評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于釀酒商而言，這也是一種認(rèn)識(shí)自己產(chǎn)品水平的很好機(jī)會(huì)。   之后，就進(jìn)入大賽的重頭戲部分了，那就是品鑒。大賽主席是 Steven Spurrier，評(píng)委來自25個(gè)不同國家，全球1/5的葡萄酒大師（約60名）都將到場(chǎng)參加評(píng)選。除了這些葡萄酒大師們，大賽評(píng)委還包括釀酒師、酒評(píng)家以及業(yè)內(nèi)專家等，比如Tom Stevenson，Jim Budd，Gerard Basset以及Chris Kissack（英國《The Wine Doctor》雜志的獨(dú)家作者）。另外，《醇鑒》雜志的作者也是評(píng)委團(tuán)成員之一，這當(dāng)中包括著名的Andrew Jefford（《醇鑒》周一專欄作者）及Stephen Spurrier。   評(píng)委們會(huì)對(duì)各種類型和價(jià)格區(qū)間的葡萄酒分別進(jìn)行評(píng)判，并且和其他評(píng)委進(jìn)行交流討論，直到取得一致，然后他們會(huì)給每款葡萄酒一個(gè)最終分?jǐn)?shù)。同《醇鑒》評(píng)分體系一樣，該大賽也是采取20分滿分制。14.5分以下沒有獎(jiǎng)項(xiàng)，14.5-15.4分為推薦獎(jiǎng)，15.5-16.9分為銅獎(jiǎng)，17-18.4分為銀獎(jiǎng)，18.5分以上是金獎(jiǎng)。

大賽除了設(shè)置金、銀、銅獎(jiǎng)以及推薦獎(jiǎng)之外，還設(shè)置了地區(qū)獎(jiǎng)（Regioal Trophy）和國際獎(jiǎng)（International Trophy）。所有獲得金獎(jiǎng)的葡萄酒會(huì)被放在一起，以10英磅為分界線分成兩類。同種類型、葡萄品種的葡萄酒被相互比較，挑選出該地區(qū)的地區(qū)獎(jiǎng)。來自世界各地的這些獲得地區(qū)獎(jiǎng)的葡萄酒，又會(huì)被以不同類型及葡萄種類再次分類。大賽主席Steven Spurrier先生及由資深專家組成的最高評(píng)審小組，會(huì)對(duì)這些葡萄酒進(jìn)行一次重新品鑒，最終評(píng)選出國際獎(jiǎng)。

同其他大賽獲獎(jiǎng)葡萄酒一樣，贏得獎(jiǎng)牌意味著新的市場(chǎng)影響力形成。不過，對(duì)于醇鑒世界葡萄酒大賽來講，參賽的葡萄酒即便沒有獲獎(jiǎng)也是值得推薦的，銷售時(shí)它們也會(huì)被零售商貼上一個(gè)淡藍(lán)色的標(biāo)示，以此來吸引消費(fèi)者。值得一提的是，2012年，在醇鑒世界葡萄酒大賽上，中國葡萄酒獲得18枚獎(jiǎng)牌，充分展現(xiàn)了國產(chǎn)葡萄酒的巨大潛力。   最后，獲獎(jiǎng)葡萄酒名單會(huì)被刊登在《醇鑒》雜志及其網(wǎng)站（decanter.com）上。   《醇鑒》除了舉辦該大獎(jiǎng)賽之外，也會(huì)在世界范圍內(nèi)舉行各種DWWA獲獎(jiǎng)酒的酒會(huì)活動(dòng)，讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)品嘗獲獎(jiǎng)葡萄酒，并協(xié)助酒商尋求目標(biāo)市場(chǎng)的經(jīng)銷商。比如2012年，DWWA的姐妹賽事——醇鑒亞洲葡萄酒大賽（Decanter Asia Awards）在香港拉開帷幕，將重點(diǎn)放在亞洲市場(chǎng)可見的葡萄酒上。   官方網(wǎng)站： http://www.decanter.com/dwwa

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