Domaine d'Aupilhac Blanc, Mont Baudile, France

奧菲拉克酒莊白葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 奧菲拉克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 朗格多克-露喜龍 Languedoc-Roussillon

釀酒葡萄：: 白玉霓白歌海娜霞多麗

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，由白玉霓、白歌海娜和霞多麗混釀而成，經(jīng)小橡木桶或大桶熟化約12個(gè)月，裝瓶前未經(jīng)過濾。該酒散發(fā)著濃郁的黃桃、杏子和大茴香氣息，適宜搭配魚類和雞肉等菜肴。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

奧菲拉克酒莊(Domaine d'Aupilhac) 奧菲拉克酒莊（Domaine d'Aupilhac）位于蒙彼利埃（Montpelier）西北部，該地區(qū)屬于法國南部的朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產(chǎn)區(qū)。　　奧菲拉克酒莊的現(xiàn)任莊主是西爾萬•法達(dá)（Sylvain Fadats），其家族經(jīng)營酒莊已有五個(gè)世紀(jì)。1993年，西爾萬為酒莊添置了現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，1998年，奧菲拉克酒莊買下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 白玉霓(Ugni Blanc) 典型香氣：植物、桂皮和丁香等起源：白玉霓（Ugni Blanc）起源于意大利中部，從它的意大利名“Trebbiano Toscano”可以看出，該品種來自意大利托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)。在14世紀(jì)當(dāng)羅馬教皇在法國阿維尼翁（Avignon）居住時(shí)，該品種便被帶到了法國，然后有了法語名字“Ugni Blanc”。白玉霓傳到法國… 【詳情】

: 白歌海娜(Grenache Blanc) 典型香氣：成熟的綠色水果和花朵香氣起源：白歌海娜（Grenache Blanc）由歌海娜（Grenache）變種而來，其DNA與歌海娜相同。值得注意的是，意大利的歌海娜（Granaccia）雖然也常被人認(rèn)作白歌海娜，但其實(shí)是撒丁島（Sardegna）奧里斯塔諾（Vernaccia）產(chǎn)區(qū)的維奈西卡（Oristano）葡萄的別稱。同樣來自撒… 【詳情】

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來源：www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域，這里出產(chǎn)大量的葡萄酒，朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久，產(chǎn)量巨大，幾乎占據(jù)了全法產(chǎn)量的30%。但由于出品葡萄酒品質(zhì)偏低，使得人們對(duì)這里的葡萄酒總有一種特殊的印象，現(xiàn)階段人們… 【詳情】

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