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酒款
2024年份波爾多期酒

Castello di Volpaia Balifico IGT, Tuscany, Italy
沃爾帕亞酒莊巴利菲科紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：11052

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
沃爾帕亞酒莊
產(chǎn)區(qū)：
意大利 Italy > 托斯卡納 Tuscany
釀酒葡萄：
桑嬌維塞   赤霞珠  
風(fēng)味特征：
黑醋栗 接骨木花 焦油 甘草 胡椒
酒款年份：
1987年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“沃爾帕亞酒莊巴利菲科紅葡萄酒(Castello di Volpaia Balifico IGT, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述
這款巴利菲科葡萄酒自1985年開(kāi)始生產(chǎn)就被公認(rèn)為是一款優(yōu)質(zhì)的超級(jí)托斯卡納葡萄酒，該葡萄酒所用的桑嬌維塞和赤霞珠釀酒葡萄產(chǎn)自沃爾帕亞酒莊著名的巴利菲科（Balifico）葡萄園，該葡萄園占地3.6公頃，面朝西南。此酒呈深寶石紅色，泛有紫色光澤，香氣細(xì)膩優(yōu)雅，帶有黑莓和藍(lán)莓的香氣，伴有肉桂和木質(zhì)的氣息。其口感圓潤(rùn)柔和，結(jié)構(gòu)良好，余味持久。適合搭配紅肉。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
沃爾帕亞酒莊(Castello di Volpaia)
沃爾帕亞酒莊(Castello di Volpaia) 沃爾帕亞酒莊（Castello di Volpaia）是位于意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)（Tuscany）經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）地區(qū)的一個(gè)家族式酒莊。該酒莊目前由馬凱羅尼·斯蒂安蒂（Mascheroni Stianti）家族所有。沃爾帕亞酒莊坐落在同名村莊——沃爾帕亞村（Volpaia）內(nèi)，自1172年起，這里就已經(jīng)開(kāi)始出產(chǎn)經(jīng)典基安帝葡萄酒。20世紀(jì)初，沃… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
桑嬌維塞(Sangiovese)
桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀，… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
托斯卡納(Tuscany) 托斯卡納是意大利最知名的明星產(chǎn)區(qū)，北鄰艾米里亞-羅馬涅（Emilia-Romagna），西北臨利古里亞（Liguria），南接翁布利亞（Umbria）和拉齊奧（Latium），西靠第勒尼安海（Tyrrhenian Sea），地理位置優(yōu)越。托斯卡納之于意大利中部，好比波爾多之于法國(guó)。托斯卡納主要為地中海氣候，冬季溫和，夏季炎熱干… 【詳情】
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