Chateau Caronne Sainte Gemme, Haut-Medoc, France

圣吉美酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣吉美酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc

釀酒葡萄：: 赤霞珠 60% 梅洛 35% 味而多 5%

風(fēng)味特征：: 李子黑莓香草

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是圣吉美酒莊的正牌葡萄酒，采用赤霞珠、梅洛和味而多三種葡萄混釀而成。該酒款品質(zhì)優(yōu)秀，多個年份的酒款獲得國際大獎，比如2008年份的該酒款獲得葡萄酒挑戰(zhàn)大賽的金獎。這款酒的香氣以黑醋栗和李子為主，伴以薄荷醇、干草藥和泥土的氣息，口感緊實平衡，黑色水果的風(fēng)味與橡木帶來的風(fēng)味相融合，余味中還帶有可可的風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2005年

杰西斯·羅賓遜

16.5

2005年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

14.5

2005年

讓-馬克

2005年

《葡萄酒評論》

2005年

酒窖追蹤

2005年

《葡萄酒愛好者》

Considerable depth of flavor here, with complex ripe tannins, topping the dense black fruits. There’s spice from the wood, some stalky tannins from the fruit, and an edge of youth that will need 3–4 years to show its potential.——R.V.(6/1/2008)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣吉美酒莊(Chateau Caronne Sainte Gemme) 圣吉美酒莊（Chateau Caronne Sainte Gemme）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在波爾多中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。有關(guān)圣吉美酒莊最早的記錄可追溯至1648年，而其現(xiàn)代歷史則可從1900年算起。那一年，埃米爾·寶怡（Emile… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】

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