Runaway Cow Orange, Penglai, China

逃牛嶺橙酒
點擊次數：366

酒款年份

2021

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 逃牛嶺酒莊

產區(qū)：: 中國 China > 蓬萊 Penglai

釀酒葡萄：: 霞多麗

風味特征：: 柑橘桂花糖果白胡椒杏仁

酒款年份：: 2021年

酒款綜述OVERVIEW

關于“逃牛嶺橙酒(Runaway Cow Orange, Penglai, China) ”的酒款綜述

這是一款來自中國山東的橙酒，采用霞多麗釀造而成。該酒酒液呈淺橙黃色，香氣濃郁復雜，松脂、柑橘和核果的香氣相互交織，絲絲桂花香氣縈繞其中，沁人心脾，片刻之后，紅茶和糖果香氣漸漸浮現，綴以淡淡的白胡椒和杏仁氣息，酒體飽滿，果香沁脾，令人回味無窮。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2021年

詹姆斯·薩克林

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

逃牛嶺酒莊(Runaway Cow Winery) 逃牛嶺酒莊（Runaway Cow Winery）坐落于中國的葡萄酒仙鄉(xiāng)——山東省蓬萊市大辛店鎮(zhèn)木蘭溝村丘山腳下。傳說有一頭醉酒的金牛偷跑到了蓬萊仙境便再也不舍離去，“逃牛嶺”一名由此得來。酒莊總釀酒師兼合伙人杜翰教授（Pascal Durand），為法國勃艮第大學（University of Burgundy）葡萄酒學院前任院長以及黑皮諾協(xié)會… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

蓬萊(Penglai) 蓬萊產區(qū)是煙臺葡萄酒最具代表性區(qū)域，蓬萊緊鄰煙臺市，位于煙臺市西側，整個地勢南高北低，中部多山、多丘陵，北部沿海地區(qū)，多平原，受煙臺產區(qū)大氣候影響，這里晝夜溫差小，相對濕度高，生產出大量優(yōu)質葡萄酒?！　≈?012年蓬萊地區(qū)擁有優(yōu)質釀酒葡萄基地16.8萬畝，葡萄酒生產企業(yè)72家。中糧集團… 【詳情】

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