Ironwood Cabernet - Merlot, Great Southern, Australia

鐵木赤霞珠-梅洛干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1426

酒款年份

2011

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 鐵木酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 大南部地區(qū) Great Southern

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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此款干紅葡萄酒帶有黑櫻桃、黑李子、薄荷的風(fēng)味，單寧結(jié)構(gòu)良好。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 鐵木酒莊(Ironwood Estate Wines) 鐵木酒莊（Ironwood Estate Wines）位于西澳洲的大南部地區(qū)（Great Southern）葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　¤F木酒莊由吉恩（Gene）和瑪麗·海爾梅（Mary Harma）創(chuàng)建。1991年，吉恩和瑪麗在波容古魯普（Porongurup）地區(qū)購買了165英畝的土地，打算創(chuàng)建酒莊和葡萄園。在波容古魯普地區(qū)的很多山上，時?？梢娐冻龅蔫F礦石和矗立的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

大南部地區(qū)(Great Southern) 大南部地區(qū)是澳大利亞西澳州一個面積較大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是西澳州許多較為成功且極具個性的葡萄酒廠的所在地。該產(chǎn)區(qū)瀕臨西澳州的南部海域，西側(cè)以米爾湖（Lake Muir）為界，東側(cè)以帕拉納普河（Pallanup River）為界。產(chǎn)區(qū)內(nèi)部有5個子產(chǎn)區(qū)——阿伯尼（Albany）、丹麥（Denmark）、法蘭克… 【詳情】

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