Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China

怡園酒莊深藍紅葡萄酒
點擊次數(shù)：76535

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 怡園酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 中國 China > 山西 Shanxi

釀酒葡萄：: 赤霞珠 93% 梅洛 5% 品麗珠 2%

風味特征：: 黑醋栗黑莓雪松

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

關于“怡園酒莊深藍紅葡萄酒(Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China) ”的酒款綜述

這是一款來自中國山西產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒?！吧钏{”一名取自于財經(jīng)類暢銷書《藍海戰(zhàn)略》，寓意著酒莊的挑戰(zhàn)與創(chuàng)新精神。這款酒呈深寶石紅色，散發(fā)出紅色水果和黑色水果的香氣，并伴有草本植物、雪松和香料的氣息，結構緊致，單寧細膩絲滑，酒體適中，甜美的果香與酸度之間達到良好的平衡，余味悠長。

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權威評分SCORE

關于“怡園酒莊深藍紅葡萄酒(Grace Vineyard Deep Blue, Shanxi, China)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2009年

李志延

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 怡園酒莊(Grace Vineyard) 怡園酒莊（Grace Vineyard）位于中國山西省晉中市太谷縣（Taigu），是一座家族式經(jīng)營的精品酒莊。1997年8月28日，在世界著名的法國葡萄酒學者丹尼斯·布巴勒（Denis Boubals）教授的協(xié)助下，陳進強和法國的西爾萬·詹威爾（Sylvain Janvier）聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。酒莊取名“怡園”，喻意“心曠神怡的花園”，希望喜愛怡園的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

山西(Shanxi) 山西產(chǎn)區(qū)位于山西省，山西因居太行山之西而得名，位于黃河中游，華北平原西面的黃土高原上。省境四周山環(huán)水繞，東依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長城，與陜西、河南、河北、內(nèi)蒙古交界?！　∩轿鳟a(chǎn)區(qū)位于大陸東岸的內(nèi)陸，屬于溫帶季風氣候，外緣有山脈環(huán)繞，難于受海風的影響，使得氣候表現(xiàn)出… 【詳情】

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