Chateau Bellevue La Foret Optimum, Fronton, France

貝勒維森林歐提曼干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 貝勒維森林酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 西南產(chǎn)區(qū) South West France

釀酒葡萄：: 內(nèi)格瑞特西拉赤霞珠

風(fēng)味特征：: 紅李子漿果甜巧克力

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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此款干紅葡萄酒呈深石榴紅色，帶有紅色水果的花朵的香氣，口感辛辣圓潤，果香和香草味濃郁。這款葡萄酒的適飲年齡可達(dá)9年或10年，酒體豐滿，口感清爽，回味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2004年

《葡萄酒愛好者》

Made from old vines, this is a blend of Syrah and Negrette, with some Cabernet Sauvignon to give extra structure. It has fresh juiciness, with red plum and berry flavors, a touch of sweet chocolate, the wood aging well judged to leave the clarity of the fruit.——R.V.(11/15/2008)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 貝勒維森林酒莊(Chateau Bellevue La Foret) 　　貝勒維森林酒莊（Chateau Bellevue La Foret）位于法國的西南產(chǎn)區(qū)（South West France）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　現(xiàn)任莊主菲利普·格蘭特（Pillip Grant）曾是一名金融家，同時也是葡萄酒愛好者。對葡萄酒的熱愛使他在工作之余報考了WSET葡萄酒考試，對葡萄酒釀造和葡萄就產(chǎn)區(qū)有了初步系統(tǒng)的認(rèn)識，而后在2008… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 內(nèi)格瑞特(Negrette) 典型香氣：紫羅蘭、草莓、茴芹、甘草、動物等起源：內(nèi)格瑞特（Negrette）是法國西南產(chǎn)區(qū)（South West France）圖盧茲（Toulouse）地區(qū)的特色紅葡萄品種。該品種在加亞克（Gaillac）產(chǎn)區(qū)擁有悠久的種植歷史，但是并沒有任何資料和研究能證明其歷史和起源。傳說中，內(nèi)格瑞特這一品種是由圣殿騎士團(tuán)（Kni… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西南產(chǎn)區(qū)(South West France) 圖片來源：www.chateau-lagrezette.com西南產(chǎn)區(qū)（South West France）位于波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)南側(cè)，西鄰大西洋，多爾多涅河（Dordogne River）和加龍河（Garonne River）的上游正好處于該產(chǎn)區(qū)。這里緊鄰波爾多，在釀酒品種以及釀造工藝上有很多雷同，甚至可以說這里生產(chǎn)酒款的質(zhì)量也可以與波… 【詳情】

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