Chateau Bellevue La Foret Optimum, Fronton, France

貝勒維森林歐提曼干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 貝勒維森林酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 西南產(chǎn)區(qū) South West France

釀酒葡萄：: 內(nèi)格瑞特西拉赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黑莓

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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此款干紅葡萄酒呈深石榴紅色，帶有紅色水果的花朵的香氣，口感辛辣圓潤，果香和香草味濃郁。這款葡萄酒的適飲年齡可達(dá)9年或10年，酒體豐滿，口感清爽，回味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2005年

《葡萄酒評論》

2005年

《葡萄酒愛好者》

A wine for further aging. The wood element is powerful, but then so is the rich, jammy fruit. You can feel the weight, taste the extraction, the bitter chocolate character bursting out of the ripest blackberry fruit flavors. Keep for 2–3 years.——R.V.(2/1/2010)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 貝勒維森林酒莊(Chateau Bellevue La Foret) 　　貝勒維森林酒莊（Chateau Bellevue La Foret）位于法國的西南產(chǎn)區(qū)（South West France）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　現(xiàn)任莊主菲利普·格蘭特（Pillip Grant）曾是一名金融家，同時(shí)也是葡萄酒愛好者。對葡萄酒的熱愛使他在工作之余報(bào)考了WSET葡萄酒考試，對葡萄酒釀造和葡萄就產(chǎn)區(qū)有了初步系統(tǒng)的認(rèn)識，而后在2008… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 內(nèi)格瑞特(Negrette) 典型香氣：紫羅蘭、草莓、茴芹、甘草、動(dòng)物等起源：內(nèi)格瑞特（Negrette）是法國西南產(chǎn)區(qū)（South West France）圖盧茲（Toulouse）地區(qū)的特色紅葡萄品種。該品種在加亞克（Gaillac）產(chǎn)區(qū)擁有悠久的種植歷史，但是并沒有任何資料和研究能證明其歷史和起源。傳說中，內(nèi)格瑞特這一品種是由圣殿騎士團(tuán)（Kni… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西南產(chǎn)區(qū)(South West France) 圖片來源：www.chateau-lagrezette.com西南產(chǎn)區(qū)（South West France）位于波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)南側(cè)，西鄰大西洋，多爾多涅河（Dordogne River）和加龍河（Garonne River）的上游正好處于該產(chǎn)區(qū)。這里緊鄰波爾多，在釀酒品種以及釀造工藝上有很多雷同，甚至可以說這里生產(chǎn)酒款的質(zhì)量也可以與波… 【詳情】

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