Domaine William Fevre Valmur, Chablis Grand Cru, France

威廉費(fèi)爾酒莊瓦密爾（夏布利特級(jí)園）白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 威廉·費(fèi)爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗

風(fēng)味特征：: 柑橘皮燧石咸香

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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威廉費(fèi)爾酒莊是法國(guó)勃艮第夏布利產(chǎn)區(qū)的知名酒莊，亦是當(dāng)?shù)靥丶?jí)園（Grand Cru）的大地主之一，由拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)〔Domaines Barons de Rothschild（Lafite）〕于2024年收入麾下。這款酒洋溢著白色花朵、梨、蘋果、濕石頭和牡蠣殼的芳香，酒體中等至飽滿，口感咸鮮，層次鮮明，酸度明快，風(fēng)味純粹而凝練，余韻經(jīng)久不散。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2014年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2014 Chablis Grand Cru Valmur gives you everything that the Vaudésir does not this year. The bouquet comes sprinting out of the glass with vibrant citrus peel and flint-like aromas that are very focused and poised. The palate is very well balanced, saline in the mouth, very cohesive and packed full of complex saline, flinty notes towards the finish. Plus with the long aftertaste, you have one of William Fevre's best wines this year. This is an outstanding wine from winemaker Didier Seguier.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 威廉·費(fèi)爾酒莊(Domaine William Fevre) 威廉·費(fèi)爾酒莊（Domaine William Fevre）是法國(guó)勃艮第夏布利（Chablis）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一?！　【魄f的創(chuàng)始人威廉·費(fèi)爾（William Fevre）出生在一個(gè)在夏布利地區(qū)已經(jīng)生活250年的家族。1959年，威廉·費(fèi)爾創(chuàng)立了自己的葡萄酒公司，并推出首款葡萄酒。多年來(lái)，威廉一直潛心致力于釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒&mdash… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說(shuō)是勃艮第的“黃金大門”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無(wú)數(shù)品酒者和愛(ài)酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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