Domaine Jean-Paul & Benoit Droin Chablis, Burgundy, France

杜瓦安酒莊夏布利白葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 杜瓦安酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗 100%

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這款產(chǎn)自杜瓦安酒莊的葡萄酒，年輕時口感活潑，帶有檸檬、牡蠣殼和燧石的氣息。經(jīng)過10年或更久之后，香氣變得更為濃郁，帶有槍燧和灌木叢的氣息。在偉大的年份，可以保存20年以上。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2003年

史蒂芬·坦?jié)?

85-87

2003年

《葡萄酒評論》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杜瓦安酒莊(Jean Paul & Benoit Droin) 杜瓦安酒莊（Jean-Paul Benoit Droin）是夏布利（Chablis）產(chǎn)區(qū)歷史最悠久的酒莊之一，家族成員在這里種植葡萄長達5個世紀，自1620年以來，已有14代人在這里延續(xù)傳承自祖輩的葡萄酒知識。杜瓦安酒莊于2002年11月1日創(chuàng)立，其家族14代人以來從未離開這片土地?！　《磐甙簿魄f現(xiàn)在的葡萄園面積約為25公頃，其葡萄園遍… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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