Dornier Cocoa Hill Chenin Blanc, Western Cape, South Africa

多尼爾酒莊可可山白詩南白葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 多尼爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 白詩南

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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多尼爾酒莊位于南非的斯特蘭德產(chǎn)區(qū)，致力于釀造能展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特性的紅白佳釀。酒莊出產(chǎn)的這款白詩南以白桃、梨和金蘋果的風(fēng)味為主導(dǎo)，口感清新活潑，可與沙拉、意大利面以及海鮮等進行配餐。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

多尼爾酒莊(Dornier Winery) 多尼爾酒莊（Dornier Winery）位于南非西開普?。╓estern Cape）的斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，是一家家族經(jīng)營的高檔酒莊。多尼爾酒莊的前身是科爾維德（Keerweder）農(nóng)莊。1995年，德國獨立畫家克里斯多夫·多尼爾（Christoph Dornier）看中南非葡萄酒的潛力，便買下了科爾維德農(nóng)莊約180公頃的果園與牧… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 白詩南(Chenin Blanc) 典型香氣：蘋果、烤蘋果、檸檬、百香果、菠蘿、芒果、梨、油桃、杏仁、橘子、蜂蜜、哈密瓜和烤榛子等起源：白詩南（Chenin Blanc）來自法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）的安茹（Anjou）地區(qū)，最早的記載可追溯到9世紀(jì)。15世紀(jì)末時，在盧瓦爾河谷著名的舍農(nóng)索城堡（Chateau de Chenonceau）周圍也發(fā)現(xiàn)了白詩… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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