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酒款
2024年份波爾多期酒

Ravine Reserve Red, Niagara Peninsula, Canada
峽谷酒莊珍藏混釀干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
峽谷酒莊
產(chǎn)區(qū)：
加拿大 Canada > 尼亞加拉半島 The Niagara Peninsula
釀酒葡萄：
赤霞珠   品麗珠   梅洛  
風(fēng)味特征：
可可粉 黑漿果 巧克力
酒款年份：
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“峽谷酒莊珍藏混釀干紅葡萄酒(Ravine Reserve Red, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
這是一款來自加拿大尼亞加拉半島產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒散發(fā)著可可粉和黑漿果的香氣，單寧緊實(shí)凝練，余味悠長，帶有巧克力的氣息。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
峽谷酒莊(Ravine Vineyard Estate Winery)
峽谷酒莊(Ravine Vineyard Estate Winery) 峽谷酒莊（Ravine Vineyard Estate Winery）坐落于加拿大安大略（Ontario）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的尼亞加拉半島（The Niagara Peninsula）子產(chǎn)區(qū)，是一座家族經(jīng)營的小酒莊。　　峽谷酒莊建于1867年。當(dāng)時(shí)，大衛(wèi)·杰克遜·洛雷（David Jackson Lowrey）把家從瓦尼莎（Vanessa）搬到了圣戴維斯（St Davids），并買下了酒莊前后… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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