Chateau Haut-Fongrive L'Impensable, Bergerac, France

侯豐吉不可思考干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1926

酒款年份

2013

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 侯豐吉酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 貝爾熱拉克 Bergerac

釀酒葡萄：: 品麗珠梅洛

風(fēng)味特征：: 松露李子干

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國西南產(chǎn)區(qū)貝爾熱拉克子產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由90%的品麗珠和10%的梅洛混釀而成，色澤呈寶石紅，散發(fā)出濃郁的成熟水果的香氣，嘗起來有松露和李子干的味道，適合搭配鴨肉、蘑菇、鴿子肉和鵝肝等，陳年潛力為8-15年。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 侯豐吉酒莊(Chateau Haut-Fongrive) 侯豐吉酒莊（Chateau Haut-Fongrive）位于法國西南產(chǎn)區(qū)（South West France）的貝爾熱拉克（Bergerac）子產(chǎn)區(qū)。侯豐吉酒莊最初由一名英國釀酒師創(chuàng)立于20世紀(jì)80年代。1995年，一對夫妻收購了整個酒莊，包括葡萄園、廠棚和其他建筑物。他們開始改良葡萄園以釀造更優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。2005年，他們決定銷售酒莊出產(chǎn)的葡… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

貝爾熱拉克(Bergerac) 貝爾熱拉克（Bergerac）產(chǎn)區(qū)是法國西南產(chǎn)區(qū)中的一個舉足輕重的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域。它位于波爾多（Bordeaux）以東，沿多爾多涅（Dordogne）河兩岸分布，被稱為“波爾多的后花園”?！　≡摦a(chǎn)區(qū)主要的土壤類型為石灰?guī)r，氣候類型屬溫和的海洋性（Maritime）氣候，但和靠近大西洋（Atlantic）的波爾多產(chǎn)區(qū)相比… 【詳情】

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