安娜巴酒莊
Anaba

安娜巴酒莊（Anaba）位于美國的加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

　　約翰斯維（John Sweazey)是安娜巴酒莊的創(chuàng)始人。約翰斯維是芝加哥本地人，畢業(yè)于斯坦福大學(xué)（Stanford University），并獲得了經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)位。在校期間，他參加學(xué)校兄弟會舉行的聯(lián)誼活動，首次接觸到查爾斯庫克香檳（Charles Krug Vin Rosé），這款香檳令他終生難忘，也開啟了他的葡萄酒之旅。20世紀(jì)70年代，他在舊金山工作，同時開始研究葡萄酒。他參加各類葡萄酒和食品的學(xué)習(xí)班，參觀法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)，學(xué)習(xí)法國各種葡萄酒的釀造方法。多年來，他迷戀著“索諾瑪葡萄酒之鄉(xiāng)”（Sonoma Wine Country），那里讓他想起他在法國的種種經(jīng)歷。2003年，他在索諾瑪（Sonoma）尋找葡萄種植地和釀酒地，期間偶然發(fā)現(xiàn)卡梅羅斯（western cameros）西部的一塊地有一種獨特的“上坡風(fēng)”（anabatic wind）。這種風(fēng)可以帶走夏天的酷熱，延長葡萄的生長期。受此風(fēng)的影響，他將酒莊命名為“Anaba”。

　　安娜巴酒莊認(rèn)為，每種葡萄都是獨一無二的，因此酒莊根據(jù)每個葡萄園的土壤和氣候精心挑選適合種植的葡萄品種，保證每個品種都能和環(huán)境完美地結(jié)合。同時，葡萄園采用蓬遮管理技術(shù)，確保葡萄的成熟度和色度。為了提高葡萄的風(fēng)味，酒莊修剪掉多余的葡萄，讓每一串葡萄都能充分接受到陽光，結(jié)出飽滿的果粒。同時，酒莊堅持可持續(xù)發(fā)展的管理理念。

　　安娜巴酒莊的釀酒葡萄來自酒莊的自有的卡內(nèi)羅斯葡萄園（Carneros Estate vineyard）以及索諾馬縣（Sonoma County）的頂級葡萄園。酒莊采用純手工釀造，確保葡萄酒具有高雅而經(jīng)典的風(fēng)格。

　　安娜巴酒莊自成立以來已發(fā)布的酒款有2010 Chardonnay Gap's Crown Vineyard、2011 Turbine White Blend和2011 Chardonnay Sonoma Coast等，這些酒曾多次業(yè)界好評，深受消費者的喜愛。