關(guān)于“沃爾帕亞酒莊巴利菲科紅葡萄酒(Castello di Volpaia Balifico IGT, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述
這款巴利菲科葡萄酒自1985年開(kāi)始生產(chǎn)就被公認(rèn)為是一款優(yōu)質(zhì)的超級(jí)托斯卡納葡萄酒,該葡萄酒所用的桑嬌維塞和赤霞珠釀酒葡萄產(chǎn)自沃爾帕亞酒莊著名的巴利菲科(Balifico)葡萄園,該葡萄園占地3.6公頃,面朝西南。此酒呈深寶石紅色,泛有紫色光澤,香氣細(xì)膩優(yōu)雅,帶有黑莓和藍(lán)莓的香氣,伴有肉桂和木質(zhì)的氣息。其口感圓潤(rùn)柔和,結(jié)構(gòu)良好,余味持久。適合搭配紅肉。