Chateau La Fleur Morange, Saint-Emilion Grand Cru, France

莫朗酒莊紅葡萄酒

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這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自圣埃美隆列級(jí)酒莊——莫朗酒莊，是該酒莊的正牌酒。酒莊葡萄園擁有部分樹(shù)齡已經(jīng)超過(guò)了100年的老葡萄藤，出產(chǎn)的葡萄風(fēng)味非常凝練。酒莊嚴(yán)格通過(guò)控制葡萄產(chǎn)量來(lái)保證所產(chǎn)葡萄的質(zhì)量，細(xì)心地對(duì)葡萄樹(shù)進(jìn)行剪芽、疏枝、去葉、疏果。在收獲季節(jié)，所有的葡萄都采用人工采摘、分揀、去梗，之后在水泥罐中進(jìn)行6天的低溫浸泡。浸泡完成后，葡萄汁被引流到一個(gè)5,000升的不銹鋼大桶中進(jìn)行發(fā)酵，然后再轉(zhuǎn)入全新的法國(guó)橡木桶中陳釀18個(gè)月。這款葡萄酒酒液深濃，十分誘人，散發(fā)著石墨、木炭、李子和黑莓等香氣，余味綿長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)良好，是一款整體表現(xiàn)均衡的葡萄酒。