喜保德酒莊
Chateau la Ribaud

喜保德酒莊（Chateau la Ribaud）是法國(guó)波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

喜保德酒莊位于梅多克的圣·伊贊（Saint-Yzans）地區(qū)。酒莊目前的葡萄園面積為17公頃，其中有65%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有25%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，還有10%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄。葡萄園的土壤為黏土和石灰?guī)r。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選，會(huì)進(jìn)入發(fā)酵階段，發(fā)酵而來的葡萄酒在法國(guó)橡木桶中熟成15個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

喜保德酒莊干紅葡萄酒（Chateau la Ribaud, Medoc, France）是喜保德酒莊的正牌干紅葡萄酒，采用經(jīng)橡木桶熟成的梅洛、赤霞珠和品麗珠調(diào)配而成。該酒目前的年平均產(chǎn)量為141,000瓶。此款葡萄酒通常散發(fā)著黑醋栗、甘草和杉木的芳香，還帶有柔順迷人的褐色水果和成熟李子的味道。此外，該款葡萄酒還帶有單寧柔順，余味清新悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。此款葡萄酒較為適合與羊羔肉、烤羊肉等食物搭配佐餐。