凱菲勒酒莊
Coffele

凱菲勒酒莊（Coffele）是意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)著名酒莊之一，位于蘇瓦維（Soave）的中心位置。

　　凱菲勒酒莊的誕生意味著蘇瓦維古代釀酒文化得到傳承，其葡萄園就種植在蘇瓦維中心的丘陵起伏地帶。70年代時，為了使自己成為意大利著名的葡萄農(nóng)，朱塞佩•凱菲勒（useppe Coffele）開始實施自己的葡萄園計劃。后來，他真的就擁有了25公頃的梯田葡萄園。如今，酒莊由充滿熱情和創(chuàng)新精神的家族第二代掌門人阿爾貝托•凱菲勒（Alberto Coffele）和奇亞拉•凱菲勒（Chiara Coffele）所擁有。

　　酒莊葡萄園中所栽培的葡萄品種包括卡爾卡耐卡（Garganega），特雷比奧羅（Trebbiano）、霞多麗（Chardonnay）和長相思（Sauvignon Blanc）。此外還有一些次要品種，如梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等。

　　凱菲勒酒莊目前出產(chǎn)多款葡萄酒，包括凱菲勒蘇瓦維經(jīng)典干白葡萄酒（Coffele Soave Classico, Veneto, Italy）、凱菲勒瓦坡里西拉干紅葡萄酒（Coffele Valpolicella, Italy    ）、凱菲勒麗俏朵甜白葡萄酒（Coffele Le Sponde Recioto Di Soave, Veneto, Italy）和凱菲勒路易干紅葡萄酒（Coffele Nuj, Veneto, Italy）等。