Domaine?de?la?Chaise Touraine Rose, Touraine, France

謝澤酒莊都蘭桃紅葡萄酒

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謝澤酒莊(Domaine?de?la?Chaise) 謝澤酒莊（Domaine de la Chaise）位于法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的都蘭（Touraine）子產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座出色的家族經(jīng)營式酒莊。　　1899年，亞歷克西斯·達(dá)索（Alexis Davault）買下了謝澤修道院（Prieure de la Chaise）的一部分葡萄園，該葡萄園的歷史可追溯到公元10世紀(jì)。之后，… 【詳情】

品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

黑詩南(Pineau d'Aunis) 此品種是一種較少見的葡萄品種，只在為數(shù)不多的幾個葡萄園內(nèi)有種植，其產(chǎn)量十分低，所釀制的葡萄酒也屈指可數(shù)。 【詳情】

果若(Grolleau) 果若（Grolleau）一般指的是黑果若（Grolleau Noir），它是法國都蘭（Touraine）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一種普通紅葡萄品種。據(jù)DNA分析結(jié)果顯示，黑果若是白高維斯（Gouais Blanc）眾多自然子代中的一個，灰果若（Grolleau Gris）和白果若（Grolleau Blanc）都是黑果若不同顏色的變種。果若的外文名也稱“Groslot”，… 【詳情】

佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃 起源：佳美（Gamay）是一個非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因為人們覺得用它釀造出來的葡萄酒對人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】

都蘭(Touraine) 圖片來源：www.vinsvaldeloire.fr 提到都蘭（Touraine），首先讓人想到的就是歷史古城Tours附近一望無際的鄉(xiāng)村和那各色各樣的城堡。當(dāng)然還有無法忘記的著名作家巴爾扎克和赫赫有名的數(shù)學(xué)和哲學(xué)家笛卡爾。然而作為一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里讓人更不能忘卻的是著名美食家拉伯雷（Rabelais），他一… 【詳情】