雙湖酒莊
Dos Lagos Vineyards

雙湖酒莊（Dos Lagos Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，因酒莊葡萄園內(nèi)有兩片湖泊，故得名雙湖酒莊。

　　雙湖酒莊建立于2007年，由湯姆·汀克爾（Tom Dinkel）和馬西·汀克爾（Marcie Dinkel）夫婦共同擁有。湯姆和馬西同為葡萄酒愛好者，對(duì)葡萄酒釀造也有著濃厚的興趣。2006年，兩人在一次拍賣會(huì)上購(gòu)得了納帕谷的一座葡萄園，不久后便建立了雙湖酒莊。

　　雙湖酒莊的葡萄園地處納帕谷阿特拉斯峰（Atlas Peak）南坡，海拔高度為1,659英尺，占地面積為22英畝，其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的種植面積占園內(nèi)總種植面積的1/4。園區(qū)土壤為火山巖，排水性好，且有利于果實(shí)內(nèi)風(fēng)味物質(zhì)的聚集。夏季時(shí)園內(nèi)白天氣溫高，午后有來(lái)自圣保羅灣（San Pablo Bay）的微風(fēng)，夜晚涼爽，葡萄生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，故而所釀造的葡萄酒擁有濃郁而復(fù)雜的芳香。

　　目前雙湖酒莊專注生產(chǎn)赤霞珠紅葡萄酒，為了保證葡萄酒的濃郁風(fēng)味，酒莊的采收工作開始時(shí)間比較晚，且全部酒款都經(jīng)由經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師手工釀制。雙湖酒莊生產(chǎn)的赤霞珠紅葡萄酒口感濃郁，風(fēng)味復(fù)雜，單寧圓潤(rùn)，頗受消費(fèi)者喜愛。