預(yù)兆酒莊
Harbinger Winery

預(yù)兆酒莊（Harbinger Winery）位于美國(guó)華盛頓州（Washington）奧林匹克半島（Olympic Peninsula）的安吉利斯港（Port Angeles），是當(dāng)?shù)氐囊患夷贻p的酒莊。奧林匹克半島屬于溫帶的海洋性氣候，白天多雨，晚上晴朗，樹木茂密高大，是許多野生動(dòng)植物理想的棲息地。

　　預(yù)兆酒莊由薩拉·加尼翁（Sara Gagnon）和塔米·辛克（Tammi Hinkle）創(chuàng)立于2005年。薩拉在20歲時(shí)，就開始使用藍(lán)莓嘗試釀酒。2000年，29歲的薩拉開始師從奧林匹克酒莊（Olympic Cellars）的前任莊主兼釀酒師丹·考迪爾（Dan Caudill）學(xué)習(xí)釀酒。然而，2004年，一場(chǎng)不幸的空難事故降臨，薩拉和她的好友塔米是這場(chǎng)事故的幸存者。事故發(fā)生一年后，薩拉決定重新調(diào)整自己的生活，于是和塔米一同建立了預(yù)兆酒莊。酒莊取名為“預(yù)兆（Harbinger）”，意在希望能時(shí)時(shí)有好事降臨。

　　預(yù)兆酒莊的釀酒葡萄主要來(lái)源于薩基摩葡萄園（Sagemoor Vineyards）、大象山葡萄園（Elephant Mountain Vineyards）、派珀葡萄園（Piper Vineyard）、克羅弗德葡萄園（Crawford Vineyard）和圖凱歐緹葡萄園（Two Coyote Vineyard）。這些葡萄園均有適合葡萄生長(zhǎng)的氣候條件，葡萄種植歷史也十分悠久，因此能夠?yàn)轭A(yù)兆酒莊提供釀酒所需的優(yōu)質(zhì)品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和巴貝拉（Barbera）等12個(gè)品種的葡萄。

　　預(yù)兆酒莊已發(fā)布的酒款有預(yù)兆霞多麗干白葡萄酒（Harbinger Winery Chardonnay）、預(yù)兆雷司令半干型白葡萄酒（Harbinger Winery Riesling）、預(yù)兆波列羅干紅葡萄酒（Harbinger Winery Bolero）和預(yù)兆巴貝拉干紅葡萄酒（Harbinger Winery Barbera）等。