Domaine Jean Deydier Tradition, Chateauneuf-du-Pape, France

讓德迪埃酒莊傳統(tǒng)紅葡萄酒
點擊次數(shù)：367

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: Jean Deydier & Fils

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 歌海娜慕合懷特西拉古諾瓦茲瓦卡瑞斯蜜思卡丹

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒，采用歌海娜、慕合懷特、西拉等釀造而成。該酒散發(fā)著中國紅茶、灌木叢、櫻桃酒和黑醋栗的香氣，酒體中等至飽滿，層次豐富，風(fēng)味集中，頗具深度。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2011年

帕克團隊

Deydier’s 2011 Chateauneuf du Pape Tradition is an evolved, soft, almost blatantly commercial effort with an easy-going style. I can understand their objective in a vintage where some producers did not have enough concentration to make a deeper wine. Most of the 2011s are relatively forward and consumer friendly, but this takes it to the point of boredom. It is a decent, fresh Chateauneuf that is best drunk in its first 4-5 years of life. (Not yet released) A far better bet are the three cuvees of 2010 from Deydier’s 50 acres in Chateauneuf du Pape. Importer: Verity Wine Partners, New York, NY; tel. (646) 810-4110

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Jean Deydier & Fils 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 古諾瓦茲(Counoise) 典型香氣：李子、草莓、覆盆子、茴香和白胡椒起源：古諾瓦茲（Counoise）是來自法國南部的古老葡萄品種，主要分布在南羅訥（Southern Rhone）。關(guān)于它的最早歷史記錄可追溯到1626年，其名字可能來源于一種方言，有多種古老的拼法。此外，它常被誤認為是歐伴（Aubun），其實二者并不是同一品種。品種… 【詳情】

: 瓦卡瑞斯(Vaccarese) 典型香氣：紅色漿果、胡椒、香料　　起源：　　1538年，瓦卡瑞斯（Vaccarese）首次在法國的圣薩蒂爾南萊阿維尼翁（Saint-Saturnin-les-Avignon）被提及，而阿維尼翁（Avignon）附近地區(qū)的其他參考資料也有力支持了該地區(qū)是瓦卡瑞斯起源地這一說法。1806年，該品種的別名“Camarese”被首次提及，而“Brun… 【詳情】

: 蜜思卡丹(Muscardin) 品種香氣：花香起源：蜜思卡丹（Muscardin）是一個如今十分罕見的紅葡萄品種。據(jù)其最早在1895年的文獻記錄記載，該品種很有可能起源于法國南羅訥河谷（Rhone Vally）的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）產(chǎn)區(qū)。品種特征和生長條件：蜜思卡丹的成熟時間適中，果實中的糖分累積量一般低至中等。主… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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