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蜜思卡丹(Muscardin)

蜜思卡丹(Muscardin)

外文別名：
Muscadin, Muscardin Noir
原產(chǎn)地：
法國
種植區(qū)域：
法國
品種香氣：花香
 
起源：
 
蜜思卡丹（Muscardin）是一個如今十分罕見的紅葡萄品種。據(jù)其最早在1895年的文獻記錄記載，該品種很有可能起源于法國南羅訥河谷（Rhone Vally）的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）產(chǎn)區(qū)。
 
品種特征和生長條件：
 
蜜思卡丹的成熟時間適中，果實中的糖分累積量一般低至中等。
 
主要種植區(qū)域和特色：
 
盡管蜜思卡丹在教皇新堡、吉恭達斯（Gigondas）和其他南羅訥河谷的子產(chǎn)區(qū)內(nèi)均有種植，該品種只是一個非常次要的葡萄品種。它在法國的種植面積自1979年上升至25公頃后便開始走下坡路，截至2008年，僅余18公頃。
 
用蜜思卡丹釀造的單一品種葡萄酒顏色淺淡，酸度較高，有時會帶有些微花香，這使該品種常作為酒體飽滿、風味濃郁的葡萄酒的“調(diào)味劑”。
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