玫瑰蜜(Rose Honey)

玫瑰蜜屬歐美雜交品種，18世紀(jì)由法國傳教士傳入云南，是目前云南高原產(chǎn)區(qū)的主栽品種之一，也是云南高原產(chǎn)區(qū)年造紅葡萄酒的主要品種之一。目前彌勒縣境內(nèi)栽培最多。

　　玫瑰蜜植株生長勢強(qiáng)，芽眼萌發(fā)率高，結(jié)實(shí)力強(qiáng)，產(chǎn)量高。抗病力中，適應(yīng)性較強(qiáng)，抗旱、耐瘠薄，抗病力強(qiáng)，但易感褐斑病和炭疽病。宜棚架、小棚架栽培，也有立架栽培，中、短梢修剪。生長日數(shù)140天左右，釀酒、鮮食兼用品種。云南彌勒地區(qū)7月上旬即開始成熟，早熟品種。

　　玫瑰蜜所釀葡萄酒，呈寶石紅色；具有特殊的玫瑰香氣和蜂蜜香氣，新酒具有花香，香氣的濃郁度極強(qiáng)；酒質(zhì)豐滿。具有獨(dú)特的酒色、酒香、酒味，獨(dú)樹一幟，別具風(fēng)格。

　　云南高原產(chǎn)區(qū)的低緯度，高海拔，多樣化的氣候，紅色的土壤等，賦予了玫瑰蜜獨(dú)特的產(chǎn)地特色和彰顯的個性。玫瑰蜜所釀制的葡萄酒，其獨(dú)特的花蜜香沁人心脾，飲后難以忘懷，因而頗受消費(fèi)者的喜愛。