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白萊拉(Biancolella)

白萊拉(Biancolella)

中文別名：
萊拉白、白克萊納、白科里那
外文別名：
San Nicola, Bianculillo, Jancolella
原產地：
意大利
種植區(qū)域：
意大利

典型香氣：菠蘿、杏仁和白色花朵

起源：

白萊拉（Biancolella）是來自于意大利伊斯基亞（Ischia）的白葡萄品種，該地位于南部卡帕尼亞（Campania）產區(qū)內的拿波里（Napoli）。關于該品種的最早文獻記載出現在19世紀。

白萊拉被認為是起源于希臘的葡萄品種，但沒有充分理由支撐這一推測。此外，根據DNA的圖譜檢測結果，白萊拉跟希臘現代的葡萄品種沒有關系。其很可能是同樣來自伊斯基亞島的圣露納多（San Lunardo）的父輩。DNA結果還顯示其與法蘭娜本塔娜（Falanghina Beneventana）之間存在密切聯系。

品種特征和生長條件：

白萊拉成熟時間較晚，約在10月上旬，能適應意大利南部的氣候，適宜其生長的土壤為火山土。

主要種植區(qū)域和特色：

白萊拉主要種植地為意大利拿波里伊斯基亞。此外，意大利卡塞塔（Caserta）和拿波里其他小鎮(zhèn)也種植著少量的白萊拉。在2000年，官方的一組數據顯示，意大利白萊拉的種植面積僅為293公頃。雖然其種植面積不大，但它是伊斯基亞和卡普里島（Capri）等多地的DOC法定葡萄品種之一。

在伊斯基亞，白萊拉通常和當地的葡萄品種一起混釀，只有少數的酒商用100%的白萊拉釀造葡萄酒。當地的一些葡萄農會在極其陡峭的山坡上種植白萊拉。用白萊拉釀制的葡萄酒通常呈稻草色，散發(fā)著菠蘿、杏仁和白色花朵的香氣。

 

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