迪歐琳(Diolinoir)

典型香氣：黑櫻桃、黑莓、香料和泥土

起源：

迪歐琳（Diolinoir）是一個來自瑞士的紅葡萄品種，由安德烈·雅基內(nèi)（Andre Jaquinet）培育于1970年。迪歐琳為黑羅賓（Robin Noir）和黑皮諾（Pinot Noir）的雜交后代，由于出生在瑞士的皮伊市（Pully），該品種起初被稱為皮伊4-42（Pully 4-42）。其親本黑羅賓起源于法國德龍省（Drome），是一種古老的、已廢棄的釀酒葡萄。20世紀(jì)20年代，瑞士酒農(nóng)在迪奧伊（Diolly）地區(qū)偶然發(fā)現(xiàn)黑羅賓，并將其稱作“迪奧伊紅（Rouge de Diolly）”。1995年，迪奧伊紅被證實與幾乎絕跡的黑羅賓為同一品種。

品種特征和生長條件：

迪歐琳果粒小，表皮顏色深邃，生命力中等或旺盛，總體高產(chǎn)，但植株間產(chǎn)量分布不均。該品種成熟時間早到中等，易受冬季凍害影響，對灰腐病等疾病有較強的抵抗力，某些情況下易落果和成熟不均。

主要種植區(qū)域和特色：

瑞士

截至2009年，迪歐琳在瑞士的總種植面積為112公頃，其中將近80%分布在瓦萊（Valais）產(chǎn)區(qū)。該品種早熟的特點使其能夠適應(yīng)瑞士的高山氣候。迪歐琳起初是作為混釀品種使用，用于增加葡萄酒中的顏色和單寧。近年來，迪歐琳也被用于釀制單一品種的葡萄酒，并獲得越來越多國外市場的認(rèn)可。迪歐琳葡萄酒顏色深邃，單寧堅實而圓潤，充滿黑色水果、香料和泥土的香氣，一般使用橡木桶進行陳年。