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金雷司令(Goldriesling)

金雷司令(Goldriesling)

外文別名：
Franzosentraube, Gelbriesling, Goldmuskat, Riesling Dore, Risling Khativ, Risling Zolotistyi
原產(chǎn)地：
法國
種植區(qū)域：
德國、法國

典型香氣：柑橘、檸檬、草本和麝香

起源：

金雷司令（Goldriesling）誕生于1893年阿爾薩斯（Alsace）的一所研究所，由克里斯蒂亞·奧柏林（Christian Oberlin）將雷司令（Riesling）和另一品種雜交培育而得。奧柏林聲稱他選用的另一品種是普勒克斯麝香（Muscat Precoce de Saumur）——一種法國的鮮食葡萄，但基因檢測否定了這一說法。因此，金雷司令的另一親本究竟是什么，至今尚未有定論。金雷司令作為親本，培育出了里昂米勒（Leon Millot）、露西庫爾曼（Lucie Kuhlmann）和馬雷夏爾福煦（Marechal Foch）。

在澳大利亞，一種由威爾士雷司令（Welschrieslin）和米勒-圖高(Muller-Thurgau)雜交培育的品種也被冠以“Goldriesling”之名，不過該品種尚未用于栽培。

品種特征和生長條件：

金雷司令屬于早熟、高產(chǎn)的葡萄品種。該品種抽芽早，且并不十分抗寒，容易遭受春季霜凍災(zāi)害， 也易受霜霉病和灰霉病感染。成熟期的金雷司令果串偏小、緊湊，果實粒小，呈黃綠色。

主要種植區(qū)域和特色：

在其發(fā)源地法國，金雷司令并沒有得到重視，面積不斷減少，截至2006年，種植面積僅剩0.1公頃。它在德國的境況稍好，尚存17公頃的葡萄樹（2008年數(shù)據(jù)），幾乎全部位于薩克森（Sachsen）。用金雷司令釀制的葡萄酒通常呈干型或半干型，酒體輕盈，含有溫和的柑橘類果香和風(fēng)味，易于飲用。有些金雷司令葡萄酒中也會出現(xiàn)輕微的草本植物或麝香的氣息。

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