摩爾班克酒莊
Moorebank Vineyard

摩爾班克酒莊（Moorebank Vineyard）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）獵人谷（Hunter Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)規(guī)模最小的精品酒莊之一。

　　摩爾班克酒莊由Debra Moore家族所有，酒莊名“Moorebank”前半部分源自家族的姓氏，后邊的“bank”則是為酒莊提供資金支持的機(jī)構(gòu)。Debra Moore家族在獵人谷的葡萄酒釀造歷史可追溯至19世紀(jì)60年代。在過去30多年時(shí)間里，Debra丈夫Ian Burge參與到葡萄酒業(yè)的許多領(lǐng)域，在成為葡萄栽培者之前接受過園藝學(xué)的培訓(xùn)。

　　與Ian和 Debra個(gè)人注重環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值理念一樣，摩爾班克酒莊也采用可持續(xù)發(fā)展的栽培方式管理葡萄園，因此酒莊出產(chǎn)的葡萄酒也同樣體現(xiàn)出環(huán)保的理念。在葡萄園中，酒莊極少使用化學(xué)合成噴霧，所以對(duì)土壤、水分及環(huán)境的悉心打理對(duì)于培育出品質(zhì)最高的葡萄顯得尤其重要。園區(qū)內(nèi)種植有賽美蓉（Semillon）、霞多麗（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）、華帝露（Verdelho）和塔明娜（Traminer）等。

　　摩爾班克酒莊出產(chǎn)多種白葡萄酒和紅葡萄酒，如Summar Semillon、Charlton Chardonnay和Chardonnay Verdehlo等白葡萄酒；Shiraz Merlot和Merlot等紅葡萄酒以及The Son’s Sparkling Merlot起泡酒。酒莊有些葡萄酒會(huì)使用意大利設(shè)計(jì)的風(fēng)格優(yōu)雅的“Bellissima”瓶來裝瓶。