蘇馬克里奇酒莊
Sumac Ridge

蘇馬克里奇酒莊（Sumac Ridge）由Harry McWalters（BC葡萄酒研究所的創(chuàng)始人）和Lloyd Schmidt成立于1979年。該酒莊在2000年出售給Vincor International，每年約生產(chǎn)50,000箱酒，同時(shí)游客也非常喜歡到蘇馬克里奇酒莊參觀。蘇馬克里奇酒莊是歐肯那根第一個(gè)使用優(yōu)質(zhì)歐亞種葡萄生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)起泡酒的酒莊。

　　蘇馬克里奇酒莊位于被自然覆蓋的漆樹(shù)灌木從中。在建立酒莊之前這里曾有一個(gè)名為“Sumac Ridge”的高爾夫球場(chǎng)，就此酒莊也以“Sumac Ridge”命名。

　　在蘇馬克里奇酒莊，主要種植瓊瑤漿、雷司令和黑皮諾；再往南，在Oliver（南歐肯那根）一個(gè)115英畝的葡萄園除了種植紅葡萄品種黑比諾、赤霞珠、梅洛、品麗珠，還添加了一些白葡萄品種，如長(zhǎng)相思。

　　蘇馬克里奇酒莊擁有哥倫比亞省的唯一生產(chǎn)起泡酒的酒窖，并且是加拿大第一個(gè)采用傳統(tǒng)方法釀造起泡酒、釀造西拉起泡酒的莊園。作為哥倫比亞省最古老的酒莊，蘇馬克里奇是第一個(gè)遵守VQA程序，釀造物超所值的加拿大起泡酒，同時(shí)也是第一個(gè)種植波爾多經(jīng)典葡萄品種并推出Meritage葡萄酒的酒莊。該酒莊還是加拿大第一個(gè)同時(shí)經(jīng)營(yíng)餐館，促進(jìn)區(qū)域美食交流的酒莊。酒莊的獲獎(jiǎng)酒窖小酒館每年對(duì)外開(kāi)放10個(gè)月，三月到十二月每天都提供午餐和晚餐。

　　蘇馬克里奇酒莊的釀酒師Mark Wendenburg和Jason James根據(jù)特性決定葡萄最佳采收成熟時(shí)期，讓每種成熟葡萄的特性得到充分的表達(dá)。蘇馬克里奇酒莊致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒，展示歐肯那根的精髓。蘇馬克里奇酒莊的招牌葡萄酒包括：瓊瑤漿、Steller's Jay Brut、Meritage Red、Meritage White、Pinnacle。冰酒包括瓊瑤漿冰酒以及白皮諾冰酒。