瓦倫丁蘇斯林酒莊
Domaine Valentin Zusslin

瓦倫丁蘇斯林酒莊（Domaine Valetin Zusslin）位于法國著名的阿爾薩斯（Alsace）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

       作為一個傳統(tǒng)的家族型酒莊，瓦倫丁蘇斯林酒莊的歷史非常悠久，至今蘇斯林家族已經(jīng)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營酒莊數(shù)個世紀(jì)了。1691年，創(chuàng)始人約道庫斯•西斯?fàn)枺∕. Jodocus Cisle）建立了瓦倫丁蘇斯林酒莊，從2000年開始，酒莊交給了瑪麗•蘇斯林（Marie Zusslin）和讓-保羅•蘇斯林（Jean-Paul Zusslin）兄妹倆經(jīng)營。酒莊的葡萄園位于科爾馬南部的Orschwihr村附近，葡萄主要種植在Bollenberg、Clos Liebenberg和Grand Cru Pfingstberg的斜緩山坡上。

       1997年，瓦倫丁蘇斯林酒莊轉(zhuǎn)變?yōu)椴捎蒙飫恿Ψǎ˙iodynamic Viticulture）進(jìn)行葡萄種植和葡萄酒釀造的生產(chǎn)商，酒莊也獲得了ECOCERT組織的有機(jī)農(nóng)場認(rèn)證?，F(xiàn)在，葡萄園內(nèi)的絕大部分作業(yè)和酒窖里的工作全部都是由人工完成，這樣既有利于環(huán)保，也可以充分發(fā)揮出葡萄園獨(dú)一無二的地形和小氣候的優(yōu)勢。葡萄園中主要種植著阿爾薩斯地區(qū)非常有名的葡萄品種，如灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）和瓊瑤漿（Gewurztraminer）等。

       瓦倫丁蘇斯林酒莊一直堅持著對葡萄酒優(yōu)雅品質(zhì)、自然口感和環(huán)保理念的追求，這也使得酒莊出產(chǎn)的葡萄酒獲得了不少法國當(dāng)?shù)孛襟w和紅酒網(wǎng)站的好評。近些年，酒莊發(fā)布的比較受消費(fèi)者青睞的酒款有Domaine Valentin Zusslin Riesling Alsace Aoc Clos Liebenberg 2007、Gewürztraminer Alsace Aoc Bollenberg 2006以及Pinot Gris Alsace Aoc Clos Liebenberg等。