開瓶后的葡萄酒總有喝不完的時候,這些葡萄酒若是不及時喝完或者存放不當,其風味和香氣會逐漸散去,口感醋化。那么這些葡萄酒該如何存放呢,存放期限是多久呢?閱讀全文>>
著名的法國葡萄酒評論家讓-馬克在波爾多品鑒了300多款期酒后表示,2017年份的葡萄酒帶給他意想不到的驚喜,同時評出了其心目中的高分期酒。閱讀全文>>
4月17日是一年一度的“世界馬爾貝克日”。這一天,我們一起來了解一下世界的馬爾貝克。閱讀全文>>
馨香浪漫、閃閃迷人的起泡酒適合搭配什么菜肴呢?本文將為你提供不同類型起泡酒的簡易配餐指南。閱讀全文>>
“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭與紅酒世界在波爾多達成合作協(xié)議,于2018年4月14日起正式簽約擔任紅酒世界首席葡萄酒顧問。閱讀全文>>
圣埃斯泰夫位于梅多克產(chǎn)區(qū)北部,出產(chǎn)濃郁、強勁而具有陳年潛力的波爾多混釀紅葡萄酒。閱讀全文>>
作為車庫酒運動的發(fā)起人,讓-呂克·圖內(nèi)文毫無疑問是葡萄酒界的傳奇人物,但若僅用這一個標簽來定義他,還遠遠不夠。閱讀全文>>
日前,波爾多特級酒莊聯(lián)合會主席在聯(lián)合會媒體晚宴中表示,盡管2017年份很多葡萄酒都不及2015和2016年份,但此年份仍然是一個非?!捌揭捉恕钡哪攴荨?a href="http://www.xxzwdq.com/topic/092128508/20180413154255054" target="_blank" title="UGCB主席:2017是一個非?!捌揭捉恕钡哪攴?>閱讀全文>>
《葡萄酒愛好者》公布2017右岸高分期酒后,其主編羅杰·沃斯于日前再發(fā)布目前梅多克前十酒款。閱讀全文>>
布魯塞爾國際葡萄酒大賽的主席在宣布中國將舉辦下一屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽時,發(fā)言稱中國是最具活力的葡萄酒市場。閱讀全文>>