許多葡萄酒，尤其是頂級(jí)的紅葡萄酒都會(huì)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的工序。那為什么橡木桶如此重要，其在葡萄酒釀造當(dāng)中又扮演著怎樣的角色？閱讀全文>>

近來(lái)，波爾多接連不斷的降雨使得葡萄園中的多種工作不得不推遲，而葡萄的健康也成為了一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題。閱讀全文>>

摩澤爾、萊茵高、阿爾薩斯、伊頓谷……你所知道的優(yōu)質(zhì)雷司令產(chǎn)區(qū)都有哪些？閱讀全文>>

作為意大利頂級(jí)葡萄酒，馬賽多的近幾個(gè)年份品質(zhì)都十分優(yōu)異，同時(shí)發(fā)售價(jià)格依舊相對(duì)合理，成為葡萄酒藏家眼中的潛力股。閱讀全文>>

近日，拉圖城堡正式發(fā)售了2006年份正牌酒以及2012年份副牌酒。這兩款酒品質(zhì)如何呢？閱讀全文>>

近日，法國(guó)的一項(xiàng)研究表明，蝙蝠或許能夠代替部分殺蟲劑的使用。閱讀全文>>

哈特拍賣行將于4月13、14日舉辦第七屆“勃艮第慶典”主題拍賣會(huì)，預(yù)計(jì)總成交額高達(dá)650萬(wàn)美元（約合人民幣4,085萬(wàn)元）。閱讀全文>>

“紅酒配紅肉，白酒配白肉”，那三文魚只能搭配桃紅葡萄酒？NO！本文將帶你解鎖三文魚配酒的新思路。閱讀全文>>

2018年德國(guó)葡萄酒及烈酒博覽會(huì)于上周圓滿結(jié)束，參展人數(shù)再創(chuàng)新高，大部分參展者都認(rèn)為該盛會(huì)是一個(gè)非常好的貿(mào)易平臺(tái)。閱讀全文>>

2018年3月30日晚上7點(diǎn)，博塞貝戈酒莊的總經(jīng)理朱麗葉·貝戈將到訪紅酒世界直播間，與觀眾朋友見面，分享這座圣埃美隆一級(jí)B等酒莊的故事。閱讀全文>>