3月19日晚7點(diǎn),波爾多超二級莊寶馬莊園出口總監(jiān)達(dá)米恩·格雷拉將做客紅酒世界直播間,與大家一起交流互動,暢聊這座名莊背后的故事。閱讀全文>>
馬沙拉是一種有趣的加強(qiáng)酒,它非常適合用于制作各種美食。閱讀全文>>
葡萄酒知識博大精深,對其了解不多的人難免陷入一些誤區(qū)。以下10個關(guān)于葡萄酒的誤區(qū),你都知道嗎?閱讀全文>>
智利葡萄酒行業(yè)傳奇人物、智利葡萄酒大使愛德華多·查德威克被《醇鑒》評選為2018年度人物。閱讀全文>>
最近,《葡萄酒愛好者》團(tuán)隊在品鑒了上千款波爾多2015年份葡萄酒后,評出了5款滿分酒。這也是該雜志首次同時給波爾多產(chǎn)區(qū)如此多款葡萄酒打出滿分。閱讀全文>>
在葡萄酒發(fā)酵和陳年的過程中,橡木桶和不銹鋼罐是經(jīng)常會被提及的兩種容器,但隨著市場偏好的改變,混凝土罐受到了越來越多的關(guān)注。閱讀全文>>
提起世界知名的混釀葡萄酒,除了波爾多混釀,同樣來自法國的羅納混釀也廣受全球釀酒師和葡萄酒愛好者的追捧。閱讀全文>>
3月16日晚7點(diǎn),克拉米倫酒莊總經(jīng)理讓-伊曼紐爾·丹喬將做客紅酒世界波爾多直播間,向大家介紹這座在羅斯柴爾德家族手上煥然新生的波爾多五級莊。閱讀全文>>
二氧化碳浸漬不僅僅是一種浸漬方式,還是一種非常獨(dú)特的發(fā)酵方法,那你對它的了解又有多少呢?現(xiàn)在我們就一起來探索其特別之處吧。閱讀全文>>
波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會稱,吉倫特省在三年內(nèi)減少了一半的有害農(nóng)藥用量,并希望能夠完全杜絕使用農(nóng)藥。閱讀全文>>