羅斯柴爾德男爵旗下“雙人舞”——克拉米倫與您相約波爾多

坐落在法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)波雅克村（Pauillac）的克拉米倫酒莊（Chateau Clerc Milon）有著聲名顯赫的鄰居——木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）和拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）。它本身雖然僅在1855分級中位列五級莊（Fifth Growth），但不論是從酒莊名氣，還是從葡萄酒的品質來看，都遠超五級莊水平。

圖片來源：Chateau Clerc Milon

雖然現(xiàn)在的克拉米倫酒莊可謂炙手可熱，但它曾經(jīng)也經(jīng)歷過一段衰落期。18世紀時克拉米倫曾是拉菲的一部分，后于法國大革命時期作為國家財產(chǎn)被卡拉（Clerc）家族收購，并在其經(jīng)營之下成功躋身1855五級名莊之列。此后由于經(jīng)濟大蕭條和戰(zhàn)亂的影響，酒莊幾經(jīng)易主，規(guī)模不斷縮小，葡萄園也遭到分散變賣。

直到1970年，木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）看中了克拉米倫的潛力，將其收購，才讓酒莊重獲新生?？梢哉f，是羅斯柴爾德男爵集團（Baron Philippe de Rothschild S.A）對克拉米倫的的傾力改造，讓酒莊從名莊林立的波爾多脫穎而出，受到市場熱捧。

圖片來源：Chateau Clerc Milon

身為木桐酒莊的掌門人，菲利普男爵在打造名莊這件事上可謂得心應手。接手克拉米倫之后，他便著手開始了對酒莊的改造。一方面他依托木桐酒莊非凡的技術團隊，展開了細致的翻新工作，并花大力氣將曾經(jīng)變賣的地塊逐步收回，重組莊園。另一方面為了給酒莊塑造一個特別的品牌形象，菲利普男爵先后從木桐酒莊的葡萄酒藝術博物館中選出兩件藏品，用于酒莊酒標。如今，克拉米倫紅葡萄酒所使用的便是第二個：一對用寶石打磨的舞者，這便是克拉米倫葡萄酒的別稱“雙人舞”的由來。

羅斯柴爾德父女（圖片來源：Chateau Clerc Milon）

1988年，改造工程順利進行，克拉米倫迎來了其來自羅斯柴爾德家族的第二任領導者，菲莉嬪女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）。在父親打下的基礎上，菲莉嬪女男爵推動了克拉米倫酒莊的現(xiàn)代化改造，建成了完全重力作業(yè)的釀酒車間以及全新的橡木桶酒窖、藏酒酒窖、接待室和品酒室，重塑了這座列級名莊的內(nèi)涵。

如今，克拉米倫已躋身波爾多最受歡迎的列級名莊之列，也是羅斯柴爾德男爵集團旗下的重要品牌。2009年，為更好地發(fā)展克拉米倫，集團專為酒莊新設總經(jīng)理一職，由讓-伊曼紐爾·丹喬（Jean-Emmanuel Danjoy）擔任。3月16日晚7點，這位履歷亮眼的總經(jīng)理將做客紅酒世界波爾多直播間，向酒友們詳細介紹這座在羅斯柴爾德家族手上煥然新生的波爾多五級莊。（文/Emma）