本月下旬，一系列頂級(jí)香檳藏品將在邦瀚斯拍賣(mài)行舉行的下一期佳釀拍賣(mài)會(huì)上進(jìn)行拍賣(mài)，這批頂級(jí)拍品中包括1979年的庫(kù)克香檳和1857年的滴金貴腐甜白葡萄酒。閱讀全文>>

今年蘇富比紐約拍賣(mài)會(huì)中，慈善家帕克·史密斯的酒窖藏品創(chuàng)下500萬(wàn)美元成交額，刷新該拍賣(mài)行今年單人藏品拍賣(mài)成交記錄。閱讀全文>>

說(shuō)到經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的產(chǎn)區(qū)，意大利的托斯卡納絕對(duì)算一個(gè)。本文是一篇該產(chǎn)區(qū)的初級(jí)指南，向你介紹托斯卡納及其主要品種桑嬌維塞。閱讀全文>>

在朗格多克，有這么一個(gè)值得注意的遺珠產(chǎn)區(qū)，它便是克拉普。閱讀全文>>

11月13日下午3點(diǎn)半，干露集團(tuán)旗下夢(mèng)坡集團(tuán)總經(jīng)理保羅·科納做客紅酒世界直播間，與大家一起互動(dòng)交流，暢談集團(tuán)旗下高端品牌麥卡斯酒莊。閱讀全文>>

瑪歌酒莊將采用經(jīng)特別設(shè)計(jì)的酒瓶對(duì)其2015年份的葡萄酒進(jìn)行裝瓶，此舉意在致敬已故的酒莊總監(jiān)保羅·龐塔利爾，以及紀(jì)念酒莊主建筑落成200周年。閱讀全文>>

在寒冷的冬季，喝酒和吃肉能讓身體暖和不少。有一道菜非常適合冬季食用，那就是紅酒燉羊排。閱讀全文>>

加利福尼亞州今年經(jīng)歷了肆虐的野火，也告別了長(zhǎng)達(dá)5年的干旱。從今年的采收結(jié)果來(lái)看，2017仍不失為一個(gè)杰出年份。閱讀全文>>

霞多麗是全球范圍內(nèi)最受歡迎的白葡萄品種之一，但您對(duì)它的了解又有多少呢？下面我們從品種特性、風(fēng)味、產(chǎn)區(qū)和食物搭配幾個(gè)方面來(lái)初步認(rèn)識(shí)它吧。閱讀全文>>

來(lái)自比利時(shí)的研究人員發(fā)現(xiàn)酵母中含有一種與啤酒及葡萄酒風(fēng)味密切相關(guān)的基因。閱讀全文>>