《神之水滴》“十二使徒”大揭秘

相信愛酒的大家都知道日本的著名漫畫《神之水滴》，這部作品原名《神の雫》，發(fā)行之后在亞洲掀起了一陣持久而熱烈的葡萄酒狂潮。書中淺顯易懂的語言、專業(yè)的葡萄酒知識(shí)、精美的畫風(fēng)、細(xì)膩傳神的酒標(biāo)圖案，讓無數(shù)人對(duì)葡萄酒萌生了興趣，這本書也從而成為了很多人的葡萄酒引路人。

《神之水滴》漫畫的原作是一本小說，后由日本漫畫家沖本秀繪制成漫畫，從而揚(yáng)名世界。整本漫畫講述了著名葡萄酒評(píng)論家神咲豐多香去世后，留下市值超過20億日元的葡萄酒收藏品，其中最頂級(jí)的就是“神之水滴”，只有能夠以盲品的形式辨別出“十二使徒”和“神之水滴”名稱與年份的人才能繼承他的遺產(chǎn)，因此他的兒子神咲雫與義子遠(yuǎn)峰一青在遺囑帶領(lǐng)下，展開了一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的葡萄酒比試。

　　小說的原作者亞樹直（Shin Kibayashi）曾明確地說：“對(duì)于這‘十二使徒’，我們不打算選擇那些‘滿分葡萄酒’。沒有缺點(diǎn)的葡萄酒，總覺得欠缺趣味，反而是有缺點(diǎn)，不完美的葡萄酒才真正有趣呢！”而本文就將為您揭曉這本漫畫中赫赫有名的“十二使徒”為何方神酒。

　　1. 盧米愛侶園干紅葡萄酒2001年（2001 Domaine G. Roumier Les Amoureuses, Chambolle-Musigny, France ）

　　“十二使徒”中的“第一使徒”是一款產(chǎn)自法國勃艮第（Burgundy）香波慕西尼村的紅葡萄酒。這款酒由盧米酒莊（Domaine G.Roumier）使用一級(jí)園——愛侶園（Les Amoureuses）出產(chǎn)的黑皮諾（Pinot Noir）釀制而成，品質(zhì)十分優(yōu)越。據(jù)Wine-Seacher上的數(shù)據(jù)顯示，這款酒的平均售價(jià)為830歐元（本文中酒款的平均售價(jià)都是稅前價(jià)格，且數(shù)據(jù)來源于Wine-Seacher網(wǎng)站）。

　　2. 寶馬莊園紅葡萄酒1999年（1999 Chateau Palmer, Margaux, France）

“第二使徒”是來自波爾多（Bordeaux）瑪歌產(chǎn)區(qū)由著名的寶馬莊園（Chateau Palmer）釀制的紅葡萄酒。這款酒優(yōu)雅柔順，芳香馥郁，具有極強(qiáng)的陳年潛力，曾獲得羅伯特•帕克（Robert Parker）的《葡萄酒倡導(dǎo)家》（The Wine Advocate）95分和《酒窖情報(bào)》（Wine Cellar Insider）的杰夫•里弗（Jeff Leve）94分的高分評(píng)價(jià)。這款酒的平均售價(jià)為180歐元。

　　3. 佩高珍藏特釀干紅葡萄酒 2000年（2000 Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf du Pape, France）

　　“第三使徒”是來自法國羅訥河谷（Rhone Valley）教皇新堡的一款干紅葡萄酒。這款酒由佩高酒莊（Domaine du Pegau）使用西拉、慕合懷特和歌海娜三種葡萄混釀釀制，分別獲得了斯蒂芬•坦?jié)桑⊿tephen Tanzer）93分和杰夫•里弗92分的評(píng)價(jià)，其均價(jià)為480歐元。

　　4. 拉弗爾酒莊干紅葡萄酒 1994年（1994 Chateau Lafleur, Pomerol, France）

　　這款來自波爾多波美侯產(chǎn)區(qū)、由拉弗爾酒莊釀造的干紅葡萄酒就是《神之水滴》中的“第四使徒”。這款酒的平均售價(jià)為280歐元。

　　5. 米歇爾科林-德勒格父子酒莊（榭維麗-蒙哈榭特級(jí)園）白葡萄酒 2000年（2000 Michel Colin-Deleger et Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de beaune, France）

　　“第五使徒”是來自法國勃艮第榭維麗-蒙哈榭特級(jí)園的一款白葡萄酒。這款酒的平均售價(jià)為780歐元。

　　6. 紳洛巴羅洛卡努比干紅葡萄酒 2001年（2001 Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis, Barolo DOCG, Italy）

　　“第六使徒”是一款來自意大利皮埃蒙特（Piedmont）巴羅洛產(chǎn)區(qū)的一款紅葡萄酒。這是“十二使徒”中第一款走出法國的葡萄酒。這款酒的平均售價(jià)為160歐元

　　7. 賽奎農(nóng)十一懺悔園就職典禮西拉干紅葡萄酒 2003年（2003 Sine Qua Non Eleven Confessions Vineyard The Inaugural Syrah, Sta. Rita Hills, USA）

“第七使徒”是漫畫中的第一款新世界的葡萄酒，是一款來自美國加利福尼亞（California）的西拉（Syrah）紅葡萄酒。這款酒是該酒莊的同系列葡萄酒中最貴的一款，其均價(jià)為1400歐元。

　　8. 雅克瑪爾精致干型香檳 NV（NV Jacques Selosse Exquise Sec, Champagne, France）

　　“第八使徒”是一款來自法國香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)的香檳，這款酒曾獲得過葡萄酒大師史蒂芬•坦?jié)桑⊿tephen Tanzer）93分的高分好評(píng)，其平均售價(jià)為135歐元。

　　9. 索托丘酒莊布魯奈羅蒙塔希諾干紅葡萄酒 2005年（2005 Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）

　　這是一款來自意大利托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)的布魯奈羅-蒙塔希諾干紅葡萄酒，這款酒使用100%的桑嬌維塞（Sangiovese）釀制，平均售價(jià)為120歐元。

　　10. 西魯格酒莊（依瑟索特級(jí)園）紅葡萄酒2002年（2002 Domaine Robert Sirugue Grands Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France）

“第十使徒”又再次回到了法國勃艮第，這款酒由西魯格酒莊使用依瑟索特級(jí)園（Grands Echezeaux Grand Cru）出產(chǎn)的黑皮諾釀制，其均價(jià)為60歐元。

　　11. 費(fèi)瑞爾博貝特精選特釀紅葡萄酒 2008年（2008 Ferrer Bobet Seleccio Especial, Priorat DOCa, Spain）

　　這款來自普里奧拉托（Priorat）產(chǎn)區(qū)的佳麗釀（Carignan）、歌海娜（Grenache）混釀葡萄酒是《神之水滴》中的“第十一使徒”。這款酒曾獲得《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）的97分高分評(píng)價(jià)，其均價(jià)為60歐元。

　　12. 滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒 1976年（1976 Chateau d'Yquem, Sauternes, France）

　　“十二使徒”中的最后一位便是這款來自蘇玳（Sauternes）的滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒。這款酒曾獲得英國葡萄酒大師杰西斯•羅賓遜（Jancis Robinson）18/20分的好評(píng)，其均價(jià)為465歐元。

　　13. 神之水滴——勒龐干紅葡萄酒 2003（2003 Chateau Le Puy, Bordeaux, France）

　　在漫畫的結(jié)尾，作者并沒有向大家揭曉最后的“神之水滴”，而是向大家闡述了一個(gè)“每個(gè)人都擁有自己的‘神之水滴’”的道理。而在電視劇改版的《神之水滴》中，編劇將這款波爾多右岸的2007年份勒龐干紅葡萄酒定為最終的“神之水滴”，這一改編也受到了眾多爭議。（文/Olivia）