酒會中的古老智慧——畢達哥拉斯杯

在和朋友歡聚一堂，共品美酒的時刻，你是否遇到過這樣的人？他們帶酒的時候磨磨唧唧，喝酒的時候卻十分積極。他們總會爭先倒上滿滿一杯，也不顧后面的人還夠不夠。這樣的酒友實在不能好好做朋友，但就為這么點事兒孤立他又有些小題大做。該怎么辦呢？其實古人早就給我們提供了解決方法——畢達哥拉斯杯（Pythagorean Cup）。

沒錯，此處的畢達哥拉斯（Pythagoras）就是那位出現(xiàn)在中學(xué)課本中，大名鼎鼎的古希臘數(shù)學(xué)家和哲學(xué)家。相傳這位畢大學(xué)者和他的學(xué)生們都熱愛美酒，為了不讓學(xué)生貪杯，畢老師就發(fā)明這個酒杯。

　　乍看之下，畢達哥拉斯杯和普通高腳杯十分相似，只是杯中多了一段U型管，一端連通底座，另一端在杯肚底部開口。倒酒時，如果不超過U型管頂端，則和普通酒杯一樣，可要是超過了哪怕一分，杯中酒液就會全部從底座流出，一滴不剩。

這么神奇的畢達哥拉斯杯其實原理很簡單，就是虹吸原理：當管中液體達到最高點時，最高點處的液體會在重力作用下往連通底座的開口處流，由此管內(nèi)產(chǎn)生負壓，導(dǎo)致杯肚內(nèi)的液體不斷被吸進U型管，再從底座管口流出。

這可算得上是對付貪杯者的利器，給他一只這樣的酒杯，且看他豪爽地倒上一杯酒，然后慌張又尷尬地清理桌子和衣服。當然，不是只有西方的先賢才具備這種生活中的智慧。在明洪武年間，景德鎮(zhèn)的能工巧匠們也制作了一種類似畢達哥拉斯杯的盛酒器具——公道杯。雖歷史沒有那般久遠，但其外觀更加精美，做工也更加精巧。（文/Emma）