侯伯王“高大上”品酒室將華麗亮相巴黎

據(jù)悉，侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）所有者克蘭斯帝龍酒業(yè)（ Domaine Clarence Dillon）將于明年在巴黎開設(shè)一家品酒室。

　　克蘭斯帝龍酒業(yè)位于法國波爾多（Bordeaux）佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)，是一個龐大的酒業(yè)家族公司，除了五大名莊之一的侯伯王酒莊，波爾多名莊昆圖斯酒莊（Chateau Quintus）、美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion）及克蘭朵酒莊（Clarendelle）都是該酒業(yè)集團旗下的酒莊。

　　該酒業(yè)集團已將一個19世紀的私人住宅選為品酒室坐落地，該住宅位于法國最昂貴的區(qū)域之一——該區(qū)域內(nèi)的房子售價為22,000歐元/平方米。

侯伯王酒莊

開設(shè)該品酒室是為了紀念幫助侯伯王酒莊成名的Pontacs Head Tavern酒館。1666年，侯伯王當(dāng)時的所有者Pontac家族在倫敦開了一家餐廳酒館：Pontacs Head Tavern，專做法國美食和侯伯王紅酒。當(dāng)時此酒館是倫敦時尚人士最喜愛的聚點。在那個年代法國酒出口到英國都是散裝酒，到英國后才裝瓶并貼英文標簽的。侯伯王酒莊是第一個在原產(chǎn)地裝瓶而且打法文酒標的酒在英國銷售。Pontacs Head Tavern極大地提高了侯伯王等波爾多酒莊在倫敦上層階級中的知名度。

　　克蘭斯帝龍酒業(yè)的董事長Prince Robert說：“Pontac家族在當(dāng)時歐洲中心——倫敦推廣侯伯王酒莊方面做得非常成功。如今，巴黎是世界上游客最多的城市之一，每年接待的游客達4000萬人。”

　　他補充說：“我們的選址也非常有意義。該地臨近1855年巴黎葡萄酒酒展館僅存的一部分建筑，侯伯王酒莊就是在1855年巴黎酒展上被評為一級莊的。”

　　該品酒室將在2015年中期開業(yè)。與該品酒室配套的設(shè)施還有餐廳、酒窖和接待室，還有一個專注于“盡顯法國偉大風(fēng)土”的商店。

　　Prince Robert說：“我們希望能在巴黎的中心打造一種與侯伯王或美訊酒莊類似的氛圍，讓來訪者有身臨侯伯王或美訊酒莊的感覺。”屆時，克蘭斯帝龍的總部將從遷至品酒室樓上。