里奧哈名莊雷蒙·畢爾巴鄂為旗下酒款換“新裝”

據(jù)悉，里奧哈（Rioja）名莊雷蒙·畢爾巴鄂酒莊（Bodegas Ramon Bilbao）將會(huì)公布旗下酒款阿爾圖拉丹魄-歌海娜混釀干紅葡萄酒（Vinedos de Altura Tempranillo/Garnacha）的新酒標(biāo)，旨在向酒莊創(chuàng)始人雷蒙·畢爾巴鄂致敬（Ramon Bilbao）！

圖片來(lái)源：the drinks business

雷蒙·畢爾巴鄂的首席釀酒師魯?shù)婪?middot;巴斯蒂達(dá)（Rodolfo Bastida）一直專(zhuān)注于在里奧哈另一端、地處海拔700米的葡萄園的工作，并努力釀造優(yōu)質(zhì)的混釀葡萄酒，同時(shí)，他還積極推動(dòng)擴(kuò)大里奧哈地區(qū)的葡萄種植面積。

　　在這款阿爾圖拉丹魄-歌海娜混釀干紅中，比例占據(jù)50%的丹魄（Tempranillo）葡萄來(lái)自上里奧哈（Rioja Alta）的阿瓦洛斯（Abalos），而歌海娜（Garnacha）則源自下里奧哈（Rioja Baja）的拉貝德里薩（La Pedriza）。雷蒙·畢爾巴鄂酒莊在英國(guó)的區(qū)域經(jīng)理柯斯蒂·洛夫特斯（Kirsty Loftus）表示：“這款葡萄酒意味著我們正用全新的眼光審視這個(gè)產(chǎn)區(qū)。從理論上來(lái)說(shuō)，這是兩個(gè)來(lái)自里奧哈不同子產(chǎn)區(qū)和不同風(fēng)土的葡萄品種。但實(shí)際上，由于地處同一海拔，這兩種葡萄又具有一致性，都能使葡萄酒更新鮮、優(yōu)雅。”柯斯蒂又補(bǔ)充道，“這在傳統(tǒng)的產(chǎn)酒區(qū)是一個(gè)大膽的創(chuàng)舉，而使用了紅與黑作為主色調(diào)的新酒標(biāo)，正與這一創(chuàng)舉相呼應(yīng)。”

　　雷蒙·畢爾巴鄂酒莊于1924年在哈羅（Haro）成立，是一所家族式經(jīng)營(yíng)的酒莊。在西班牙現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)渠道（On-trade）中，雷蒙·畢爾巴鄂是排名第一的里奧哈（Rioja）葡萄酒品牌，占有7.87%的市場(chǎng)份額；而在非現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)這一板塊，雷蒙·畢爾巴鄂的銷(xiāo)售也正快速增長(zhǎng)。

　　雷蒙·畢爾巴鄂酒莊擁有240公頃的葡萄園，并且通過(guò)與長(zhǎng)期種植農(nóng)簽訂合同，再租用700公頃的葡萄園。巴斯蒂達(dá)喜歡親自挑選能展現(xiàn)風(fēng)土與自身的特色的葡萄，而不喜歡利用橡木為葡萄酒帶來(lái)過(guò)多渲染，他也希望釀造出反映原產(chǎn)地特色的葡萄酒。（編譯/Gillian）