品質(zhì)直追一級莊：寶嘉龍城堡2016獻禮

2016年是屬于波爾多（Bordeaux）的年份，波爾多左岸的幾大一級莊連奪滿分，幾大二級莊也毫不示弱，潛力盡顯，品質(zhì)直追一級莊。今日，被推崇為“寶嘉龍城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）最好的酒款”的2016年份的寶嘉龍城堡紅葡萄酒（2016 Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France）在紅酒世界會員商城期酒版塊正式上線，期酒稅前價為1,250元。

圖片為酒款不同年份示意圖，僅供參考

寶嘉龍城堡2016年份的期酒由85%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和15%的梅洛（Merlot）混釀而成，產(chǎn)量僅為3,000多公升/公頃，量少質(zhì)優(yōu)。酒款經(jīng)過100%的新橡木桶熟成了18個月，風(fēng)味濃郁，單寧強勁，有著可以成為滿分酒的潛質(zhì)?！毒平亚閳蟆罚═he Wine Cellar Insider）的酒評家為這款酒絲滑的質(zhì)地和濃郁的風(fēng)味而傾倒，予其98-100分的評分，稱其“帶有驚人的純粹水果風(fēng)味”，“這可能是寶嘉龍城堡最好的葡萄酒！” 

《葡萄酒觀察家》（Wine Spactator）的酒評家也給它打出了97-100分的評價，盛贊這款以黑醋栗風(fēng)味為主，且香氣突出、余味緊致的葡萄酒是一款“風(fēng)格直接且無可爭議的大酒”。

《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiat）認為這款酒非常具有個性，平衡優(yōu)雅，單寧結(jié)構(gòu)佳、酸度充裕，在未來成熟后會有著非常優(yōu)秀的品質(zhì)，值得97-99分的評分。 

帕克團隊（Robert Parker Points）則認為它的風(fēng)味富有層次，骨架緊致，新橡木桶的風(fēng)味明顯卻不喧賓奪主，礦物質(zhì)風(fēng)味持久悠長，適宜長期陳年，給出了96-98分的評價。

除此之外，這款酒還獲得了知名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）97-98分、葡萄酒雜志《醇鑒》（Decanter）97分和葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）96分的高分評價。

寶嘉龍城堡位于波爾多圣朱利安（Saint Julien）產(chǎn)區(qū)，17世紀中后期從龍船酒莊（Beychevelle）分割而來。1855年波爾多酒莊分級中，寶嘉龍城堡被列為二級莊。雖然隨后它經(jīng)歷了經(jīng)濟大蕭條的影響，在幾個不同的家族手中輾轉(zhuǎn)浮沉，但1841年波利家族（Borie Family）接手酒莊后，花費了大量金錢和精力重振酒莊。在波利家族的努力下，這家二級名莊不僅恢復(fù)了其往昔的風(fēng)采，葡萄酒品質(zhì)連年上升，2016年份的葡萄酒更有直追一級莊之勢。列級名莊，高分保證，喜歡大酒的你，怎么能錯過這樣一款美酒呢？（文/Zoe）