紅酒世界一周資訊回顧：8月21日至8月25日

在過去的一周里葡萄酒圈里又有些什么新動態(tài)呢？快隨紅酒世界來看看吧。

　　1. 2017年度全球10大暢銷葡萄酒品牌出爐，張裕（ChangYu）和長城（Great Wall）榜上有名

圖片來源：the drinks business

the drinks business發(fā)布2017年全球10大暢銷葡萄酒品牌榜單，此次盤點主要考量的是各品牌在2016年的銷售量，其銷售數(shù)據(jù)來自品牌擁有者及行業(yè)內(nèi)專家的預(yù)測。美國嘉露酒莊（E.&J.Gallo Winery）旗下的貝爾富特酒莊（Barefoot Cellars）品牌繼續(xù)位居榜首，智利最大的葡萄酒業(yè)集團干露酒莊（Concha y Toro）旗下干露品牌位居第二，同屬于嘉露酒莊旗下的嘉露（Gallo）品牌位居第三。其后依次是中國的百年品牌張裕、澳大利亞的黃尾袋鼠酒莊（Yellow Tail）、美國的舒特家族酒莊（Sutter Home）、蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）、澳洲的哈迪酒莊（Hardys）和納帕谷（Napa Valley）的貝靈哲酒莊（Beringer Vineyards），長城位居第十。

　　2. 中國首位侍酒師大師（Master Sommelier）誕生

圖片來源：the drinks business

近日，香格里拉酒店（Shangri-la Hotel）集團的葡萄酒總監(jiān)呂楊被侍酒師大師協(xié)會（Court of Master Sommeliers，簡稱為CMS）授予侍酒師大師頭銜。該頭銜代表著侍酒業(yè)界內(nèi)的最高榮譽，呂楊加入侍酒師大師團隊標志著這一重量級頭銜第一次被授予給中國侍酒師。與其同時獲此頭銜的還有史蒂芬·紐爾曼（Stefan Neumann）和皮歐爾·皮埃塔斯（Piotr Pietras）。截至目前，全球侍酒師大師現(xiàn)有數(shù)量已達到236人。

　　3. 澳洲酒推動其旅游業(yè)發(fā)展

　　隨著澳大利亞葡萄酒在中國越來越受歡迎，前往澳大利亞旅游的中國游客也越來越多。在中澳簽署了自由貿(mào)易協(xié)定（Free Trade Agreement）之后，中國大陸已超越英國成為澳大利亞葡萄酒的最大消費市場。赴澳大利亞主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅行的中國游客數(shù)量也大量上升。主營澳大利亞和新西蘭旅游的列王旅游集團（AAT Kings）稱，自由貿(mào)易協(xié)定簽訂后，2016年通過該旅行社赴澳大利亞主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅行的中國游客數(shù)量從原有的253名劇增至760名。據(jù)德勤咨詢公司（Deloitte Consulting）統(tǒng)計，2016年，富有的中國游客已經(jīng)成為澳大利亞第二大旅行團體。

　　4. 葡萄酒及烈酒貿(mào)易協(xié)會（Wine and Spirit Trade Association）董事會再添新成員

　　富邑集團（Treasury Wine Estates）歐洲總經(jīng)理湯姆·金（Tom King）成為葡萄酒及烈酒貿(mào)易協(xié)會董事會新成員。湯姆·金于2013年加入富邑集團，出任其全球旅游零售業(yè)務(wù)的商務(wù)總監(jiān)，一年后升任總經(jīng)理。2015年，金又兼任了中、東歐地區(qū)總經(jīng)理和全球預(yù)置業(yè)務(wù)總經(jīng)理。2017年初，金被任命為集團歐洲總經(jīng)理。近日，金被任命為葡萄酒及烈酒貿(mào)易協(xié)會董事會成員。該協(xié)會代表了逾三百家英國酒業(yè)公司，業(yè)務(wù)涵蓋葡萄酒與烈酒的生產(chǎn)、進口、運輸和銷售。

　　5. 新西蘭葡萄酒旅游業(yè)蓬勃發(fā)展

2017年至今，新西蘭已有近365萬游客，同比去年上漲了10%。其中有24%的游客參觀了新西蘭的葡萄園和酒莊，而在4年前，該比例僅為13%，這彰顯了新西蘭葡萄酒旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。為迎合與日俱增的葡萄酒觀光客的需求，新西蘭葡萄酒官網(wǎng)（nzwine.com）特地為游客們新設(shè)置了一個頁面頻道，上面詳細記載著可供參觀的酒莊。該官網(wǎng)上涵蓋了超過450個地方，游客們可以根據(jù)產(chǎn)區(qū)來選出心儀的目的地，體驗品酒、宴會、住宿和參觀酒莊等服務(wù)。

　　6. 羅訥河谷（Rhone Valley）迎來幾十年來最早采收季

　　2017年8月21日周五，南羅訥河谷（Southern Rhone Valley）的葡萄園工人開始采收用于釀造法定產(chǎn)區(qū)白葡萄酒的果實，而去年，采收工作是在近9月初才開始的。據(jù)今年春季的天氣情況以及產(chǎn)量預(yù)測，北羅訥河谷（Northern Rhone Valley）的采收工作預(yù)計將于9月4日開始，比去年早2周的時間。羅訥河谷葡萄酒行業(yè)協(xié)會（Inter Rhone）稱，今年的采收期是幾十年來最早的一次，但這不會影響葡萄的采收狀況。據(jù)其預(yù)計，今年的葡萄采收會非常理想，果實品質(zhì)優(yōu)秀，同時產(chǎn)量也不會過高。他們還表示，與法國其他產(chǎn)區(qū)相比，羅訥河谷的葡萄園受災(zāi)情況相對較低。

　　7. 加州立法者強調(diào)葡萄酒工人的住房短缺問題

　　據(jù)《納帕谷記事報》（Napa Valley Register）報道，在上周舉行的由眾議院葡萄酒特別委員會（Assembly Select Committee on Wine）和參議院加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)特別委員會（Senate Select Committee on California’s Wine Industry）聯(lián)合舉辦的聽證會上，發(fā)言人們就當?shù)仄咸丫菩袠I(yè)中出現(xiàn)的葡萄酒工人住房短缺問題發(fā)表講話，他們提出，州政府應(yīng)該建立一個常規(guī)性的基金來解決該問題，而不僅僅只是提供一個年度性的補足款項。此外，這次聽證會還討論了加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性，以及一些已經(jīng)取得的進展，特別是納帕河（Napa River）侵蝕的減弱、溫室氣體排放量的減少、酒莊對地下水利用量的下降以及鄉(xiāng)村公路上汽車使用量的降低。

　　8. 金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）成為波爾多（Bordeaux）表現(xiàn)最佳紅葡萄酒

根據(jù)倫敦葡萄酒交易所（簡稱Liv-ex）給出的數(shù)據(jù)，在波爾多佳釀500指數(shù)（Bordeaux 500 Index）的酒款中，圣朱利安（Saint Julien）二級莊（Second Growth）金玫瑰城堡的分類指數(shù)從年初至今已上漲了15%（基于最近10個年份酒款的表現(xiàn)計算），成為波爾多表現(xiàn)最佳的葡萄酒品牌。達到同樣漲幅的還有拉菲珍寶（小拉菲）紅葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac, France）。木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）、侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）及瑪歌酒莊（Chateau Margaux）的副牌紅葡萄酒也都躋身10大表現(xiàn)最佳酒款榜單。此外，有兩款蘇玳（Sauternes）葡萄酒也登上前10榜單，二者分別來自滴金酒莊（Chateau d'Yquem）和萊斯古堡（Chateau Riuessec）。（文/Zoe）