11月2日直播——逆襲的五級莊、國王的貢品、2016期酒之王

11月即將來臨，在加入購物大軍之前，何不來紅酒世界輕松觀看幾場名莊大咖的視頻直播？11月2日，紅酒世界將邀請龐特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet）、凱隆世家莊園（Chateau Calon-Segur）、迪仙莊園（Chateau D'Issan）等5座名莊與各位讀者相約熒屏，共聊法國葡萄酒王國和各座古老酒莊的點點滴滴。

1. 芳寶莊園（Chateau Fombrauge）

圖片來源：Chateau Fombrauge

芳寶莊園在寸土寸金的圣埃美?。⊿aint-Emilion）擁有58.6公頃葡萄園，是該產(chǎn)區(qū)最大的列級莊（Grand Cru Classe）。酒莊的名字由“fons brogiera”這兩個法語單詞組成，寓意為周圍長滿了灌木叢和石楠花的水源，這個作為芳寶莊園名稱來源地的泉眼一直存在，今天我們?nèi)匀豢梢栽诜紝毜钠咸褕@中找到被列為世界遺產(chǎn)的古老洗衣槽。

圖片來源：Chateau Fombrauge

在1999年被貝爾納·馬格雷（Bernard Magrez）收購后，這座已有400多年歷史的古老酒莊正式進入現(xiàn)代發(fā)展時期。貝爾納對酒莊進行了大范圍的翻新和修整，聘請了米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）作為釀酒顧問，成效顯著。2012年9月，芳寶莊園被評為圣埃美隆列級酒莊。近年來，芳寶莊園的酒款品質(zhì)有頗為顯著的提升，多個年份酒款獲得了權(quán)威酒評家或媒體的歷史性高分評價，如2015年的正牌酒便得到詹姆斯·薩克林（James Suckling）94-95的高分。

本次直播邀請到了芳寶莊園業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理奧利弗·墨菲（Oliver Murphy）先生作為直播嘉賓。奧利弗生于英國一個熱愛葡萄酒的家庭，他在2007年移居中國北京，進入葡萄酒行業(yè)并學(xué)習(xí)了WSET課程。2014年，奧利弗來到上海，加入貝爾納·馬格雷集團，開始負(fù)責(zé)亞洲地區(qū)的業(yè)務(wù)發(fā)展，至今已有近10年的葡萄酒貿(mào)易經(jīng)驗。芳寶莊園為何能取得如此神速的進步，它和貝爾納·馬格雷旗下的其他酒莊又有何區(qū)別？在直播中，奧利弗將會一一給我們答案。

2. 龐特卡奈古堡

圖片來源：Chateau Pontet-Canet

要說最近幾年發(fā)展勢頭最盛的酒莊，龐特卡奈古堡當(dāng)仁不讓。在建立后的300多年中的大部分時間里，酒莊一直表現(xiàn)平平。1975年，泰瑟?。═esseron）家族買下龐特卡奈古堡后，經(jīng)過近20年的努力，酒莊才在90年代脫穎而出，而1994年也是酒莊取得切實進步的轉(zhuǎn)折點。在2009年及2010年份正牌酒接連獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）的滿分評價后，龐特卡奈古堡身價飆升，甚至取代了靚茨伯莊園（Chateau Lynch-Bages），成為很多人心中新的五級莊（Fifth Growth）王者。

本場直播的嘉賓是來自泰瑟隆家族的第四代成員——賈斯汀·泰瑟隆（Justine Tesseron）女士。在取得葡萄酒與烈酒方面的商務(wù)學(xué)位后，賈斯汀于2015年加入家族事業(yè)。年輕而富有創(chuàng)意的賈斯汀為這個古老的家族帶來了許多的活力與動力，正引領(lǐng)著龐特卡奈古堡往更高的方向發(fā)展。

3. 迪仙莊園

圖片來源：Chateau d'Issan

迪仙莊園的歷史是一部關(guān)于繼承與傳襲的宏大敘事史，它曾經(jīng)歷過無數(shù)次易主，其中迪艾森諾（d'Essenault）家族對酒莊的發(fā)展壯大起到了關(guān)鍵性的作用。自1575年起，迪艾森諾的五代傳人在此續(xù)承香火，并采用其姓氏縮寫重新為莊園命名，迪仙莊園由此誕生。

圖片來源：Chateau d'Issan

迪艾森諾家族將原來的城堡拆下，建起了現(xiàn)今的迪仙莊園城堡。該城堡在波爾多（Bordeaux）酒莊中顯得十分優(yōu)雅別致。它不僅有花園和草坪，還有環(huán)繞著城堡的美麗護城河，城堡外還聳立著高大的城墻和城門。在1855分級時，當(dāng)年的名莊中只有拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、龍船莊園（Chateau Beychevelle）和迪仙莊園擁有完整美麗的城堡，因此當(dāng)時也只有這五大酒莊能在再名字前加上“Chateau”的字眼。

圖片來源：Chateau d'Issan

不過迪仙莊園的輝煌還不止這些，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒是歐洲很多國家王室的最愛，經(jīng)常被選作皇家宴會、婚禮等場合的專用酒，更曾被一位奧地利國王評價為“國王的貢品，神的祭品”。迪仙莊園也曾經(jīng)歷過一段沒落時期，但今天的酒莊已經(jīng)煥發(fā)生機，釀造的酒款也完全不負(fù)三級莊（Third Growth）的頭銜。

4. 百德詩歌酒莊（Chateau Pedesclaux）

自1810年建立之初起，百德詩歌酒莊便一直以“低調(diào)而優(yōu)雅”著稱。2009年，弗朗索瓦茲（Francoise）和杰基· 洛倫澤蒂（Jacky Lorenzetti）夫婦將百德詩歌酒莊買下，并在短短幾年時間里兼并了奧米隆城堡（Chateau Haut-Milon），將葡萄園的面積由35公頃擴大到48公頃，并邀請了全球頂級釀酒師埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）來擔(dān)任酒莊的釀酒顧問。

百德詩歌酒莊近幾年的表現(xiàn)也令人滿意，尤其是在最新的2016年份，酒莊的正牌酒獲得了帕克團隊（Robert Parker Points）的93-95分以及詹姆斯·薩克林的94-95分高分好評，這一成績對于五級莊來說實屬不易。

在2013年，洛倫澤蒂夫婦獲得了迪仙莊園50%的股份，加上已有的驪蘭古堡（Chateau Lilian Ladouys）和百德詩歌酒莊，夫婦的企業(yè)旗下已擁有三座波爾多名莊。本次百德詩歌酒莊及迪仙莊園的直播嘉賓將由奧古斯汀·拉卡伊（Augustin Lacaille）先生擔(dān)任。2000年，奧古斯汀畢業(yè)于巴黎高等外貿(mào)學(xué)院（ESCE），而后在2010年取得馬賽商學(xué)院（Kedge Business School）的葡萄酒工商管理學(xué)院碩士學(xué)位。自2004年起，奧古斯汀先后在智利卡恰布谷（Cachapoal Valley）、法國波爾多等地工作；2010年，奧古斯汀擔(dān)任蘇玳（Sauternes）一級莊芝路酒莊（Chateau Guiraud）的品牌大使；2014年，奧古斯汀成為洛倫澤蒂家族旗下3座酒莊的銷售總監(jiān)。本次直播，奧古斯汀將與大家分享在葡萄酒界的10余年的豐富經(jīng)歷，為各位呈現(xiàn)兩座列級名莊的精彩過去與未來。

5. 凱隆世家莊園

凱隆世家莊園名字的一部分來源于其舊主——波爾多“葡萄酒王子”世家侯爵（Marquis de Segur）的姓氏，除了三級莊凱隆世家莊園外，世家侯爵當(dāng)時還坐擁拉菲古堡和拉圖城堡兩大一級酒莊。他曾說：“我雖然身在拉菲古堡和拉圖酒莊釀酒，但是心卻留在凱隆世家?！庇纱丝梢姡瑒P隆世家莊園在他心中的地位非比尋常。此番佳話加上酒標(biāo)中的愛心標(biāo)志，正好傳達出一種堅定不移的愛，這也使得該酒成了情侶約會、浪漫婚宴的首選之酒。2016年，著名歌星周杰倫大婚時選用凱隆世家作為婚宴酒，將這款“愛之酒”帶入了更多國人的視野。

2017年，凱隆世家莊園的2016年份期酒被詹姆斯·薩克林評為年度之酒，位列百大期酒榜首，引發(fā)了又一次購買熱潮。在紅酒世界會員商城，2016年份凱隆世家也在上架后迅速售罄，受歡迎程度可見一斑。

凱隆世家莊園本次參與紅酒世界直播的嘉賓為酒莊的傳播及市場總監(jiān)蘇菲·馬克（Sophie Marc）女士。蘇菲出生于波爾多，擁有多座商學(xué)院的營銷、傳播及管理學(xué)碩士學(xué)位，在讀期間專攻葡萄酒及烈酒領(lǐng)域。在加入凱隆世家莊園之前，蘇菲曾在布拉訥-格朗寶捷酒莊（Chateau Branas Grand Poujeaux）和圣埃美隆列級莊威樂酒莊（Chateau Villemaurine）就職，負(fù)責(zé)酒莊的營銷工作。年僅32歲的蘇菲熱情而富有活力，作為一名80后，她將在直播中分享自己對當(dāng)今葡萄酒世界的見解，同時為各位讀者揭示凱隆世家莊園如此受青睞的秘密，敬請關(guān)注！（文/Wylie）