五款知名起泡酒的基本知識。閱讀全文>>
7月29日,加州迎來首次采收。雖然今年的首次采收時(shí)間比去年晚6天,但比平均首次采收時(shí)間提前7至10天。閱讀全文>>
一場冰雹襲擊了干邑地區(qū),當(dāng)?shù)氐钠咸褕@損失慘重。閱讀全文>>
對于同一款香檳來說,大瓶裝的和小瓶裝的在品質(zhì)上有區(qū)別嗎?專家告訴我們,酒瓶的尺寸確實(shí)會對香檳的品質(zhì)產(chǎn)生影響。閱讀全文>>
新西蘭馬丁堡葡萄酒業(yè)的功臣理查德·里迪福德(Richard Riddiford)在短暫發(fā)病后于周二夜里辭世。閱讀全文>>
2016年的澳大利亞葡萄收成極佳,釀酒葡萄的收購價(jià)較上一年也有所增高。閱讀全文>>
近日,意大利著名的艾勞迪總統(tǒng)酒莊(Poderi Luigi Einaudi)對外公布,艾勞迪總統(tǒng)酒莊以650萬美元的價(jià)格從大都家族(Dardo Family)手中購買了一塊22英畝的土地。閱讀全文>>
日前,博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(Inter-Beaujolais)選出了新一屆的領(lǐng)導(dǎo)人,會長由多米尼克·皮龍(Dominique Piron)擔(dān)任,副會長則由大衛(wèi)·拉提涅(David Ratignier)擔(dān)任。閱讀全文>>
備受景仰的釀酒師,杰出的葡萄酒研究者丹尼斯·杜博迪教授于法國波爾多逝世。閱讀全文>>
眾所周知,啤酒與豬肉是德國人的最愛。然而,最近有報(bào)告顯示,德國人對葡萄酒的興趣日漸濃厚。閱讀全文>>