博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會任命新會長

日前，博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會（Inter-Beaujolais）選出了新一屆的領導人，會長由多米尼克·皮龍（Dominique Piron）擔任，副會長則由大衛(wèi)·拉提涅（David Ratignier）擔任。博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會成立于1959年，涵蓋12個博若萊（Beaujolais）法定產(chǎn)區(qū)，管轄范圍約16,000公頃，協(xié)會成員包括將近2000名釀酒師、12個釀酒合作社和151名經(jīng)營者，其成員生產(chǎn)的葡萄酒年產(chǎn)量高達1億瓶。

圖片來源：www.beaujolaisnouveau.fr

此次上任的新會長多米尼克是多米尼克·皮龍酒莊（Domaines Dominique Piron）的經(jīng)營者，他出生在著名的皮丘（Cote du Py）腳下的墨貢村（Morgon），66歲的他如今已成為博若萊家喻戶曉的人物。從1988年購進第一批佳美葡萄，到如今坐擁博若萊16個村莊的80多公頃土地，多米尼克·皮龍酒莊在他的經(jīng)營下蓬勃發(fā)展。今年，多米尼克將與酒莊共同迎來第45個年份。

新任副會長大衛(wèi)是一名出色的釀酒師，他出生在釀酒世家，于2008年獨自成立了布魯扎德酒莊（Chateau du Bluizad）。大衛(wèi)不僅精通葡萄栽培和葡萄酒釀造技術，還深諳葡萄酒貿(mào)易之道，同時經(jīng)營著當?shù)氐臍⑾x劑生意。大衛(wèi)還倡導在博若萊的葡萄園中進行現(xiàn)代化革新。      如今，博若萊正面臨著新時期的挑戰(zhàn)。多米尼克說：“我們正翻開新的篇章。”在新任會長和副會長的領導下，協(xié)會旨在增加博若萊葡萄酒的市場份額，改革創(chuàng)新，減少葡萄園內(nèi)藥劑的使用，實現(xiàn)葡萄園的現(xiàn)代化。對于這些目標，多米尼克認為“解決博若萊問題的答案在于博若萊本身，博若萊最近經(jīng)歷了重大變革，各產(chǎn)區(qū)的代表團隊已經(jīng)重組，博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會應當再次引領這個地區(qū)的發(fā)展方向?！?span style="font-size:12px;">（文/Lato）