2018年期酒 | 二級(jí)莊樂(lè)夫?qū)毞疲罡?9分的圣朱利安典范

1855列級(jí)莊的14座二級(jí)莊里有3座酒莊同宗同源，都源自當(dāng)時(shí)梅多克（Medoc）地區(qū)最大的酒莊——露維利酒莊（Chateau Leoville），他們分別是：樂(lè)夫?qū)毞魄f園（Chateau Leoville-Poyferre）、雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）和巴頓城堡（Chateau Leoville-Barton）。斗轉(zhuǎn)星移，這三座酒莊沒(méi)有隕落在歷史長(zhǎng)河里，而是愈發(fā)精進(jìn)，在1855年皆被評(píng)為二級(jí)莊。

樂(lè)夫?qū)毞魄f園位于法國(guó)波爾多圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由居弗利埃（Cuvelier）家族管理。居弗利埃家族為酒莊引進(jìn)了大量的現(xiàn)代化設(shè)備，兩次重修酒窖，建成了地下水儲(chǔ)藏室，還增添了大量的新橡木桶。

圖片來(lái)源：www.leoville-poyferre.fr

好酒源自好葡萄，也離不開(kāi)高超的釀酒工藝。樂(lè)夫?qū)毞魄f園出品的葡萄酒品質(zhì)一貫穩(wěn)定優(yōu)異，不負(fù)其二級(jí)莊的光環(huán)，這些當(dāng)然要?dú)w功于樂(lè)夫?qū)毞魄f園團(tuán)隊(duì)的用心付出。

酒莊以傳統(tǒng)方法管理葡萄園，按照實(shí)際需要對(duì)葡萄植株采取一系列包括剪除贅芽、除葉、掐頂、疏葉等“綠色措施”。

圖片來(lái)源：www.leoville-poyferre.fr

葡萄采摘前三周，釀酒團(tuán)隊(duì)包括釀酒顧問(wèn)米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）和酒莊釀酒師伊莎貝拉·達(dá)文（Isabelle Davin）等多位成員會(huì)一起到葡萄田間親自品嘗葡萄，輔以葡萄成熟度分析數(shù)據(jù)來(lái)確定具體采摘日期。

圖片來(lái)源：www.leoville-poyferre.fr

當(dāng)葡萄達(dá)到理想成熟度后，酒莊組織采收工人分地塊手工采收果實(shí)，并進(jìn)行第一遍手工篩選。分揀以后的葡萄串進(jìn)入除梗機(jī)梗粒分離，后進(jìn)入光學(xué)篩選機(jī)做第二次分揀，然后破皮入罐。不同地塊的葡萄分開(kāi)發(fā)酵，釀酒車(chē)間配備了56個(gè)不銹鋼發(fā)酵罐，其中27個(gè)是雙層外壁的新型發(fā)酵罐。

圖片來(lái)源：www.leoville-poyferre.fr

對(duì)于樂(lè)夫?qū)毞魄f園來(lái)說(shuō)，2018是一個(gè)卓越的年份。這一年天氣較熱，葡萄產(chǎn)量減少，果粒小而風(fēng)味濃縮。最新的2018年份期酒雖然尚在年輕階段，但已展現(xiàn)出美妙的風(fēng)味，獲得多位酒評(píng)人超高分評(píng)價(jià)，杰夫·里弗（Jeff Leve）為其評(píng)出最高99分的評(píng)價(jià)。

2018年樂(lè)夫?qū)毞魄f園紅葡萄酒

2018 Chateau Leoville-Poyferre, Saint-Julien, France

評(píng)分：【JL 97-99分】【JS 97-98分】【WS 95-98分】

產(chǎn)區(qū)：法國(guó) ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 圣朱利安

等級(jí)：法國(guó)1855二級(jí)莊

葡萄品種：赤霞珠64%、梅洛30%、品麗珠3%、味而多3%

期酒稅前價(jià)：￥585

（酒款圖為同一酒款不同年份；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)）

酒款亮點(diǎn)：

1. 1855二級(jí)莊，出品的葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)定而優(yōu)異。

2. 恰到好處的釀酒葡萄：酒莊對(duì)葡萄酒的釀造十分用心，在葡萄采摘的前三周，釀酒團(tuán)隊(duì)成員，包括總經(jīng)理、釀酒顧問(wèn)、釀酒師等都會(huì)一起到葡萄園里親自品嘗葡萄，以確定具體采摘日期，從而獲得最佳成熟度的釀酒葡萄。

3. 精益求精的釀造過(guò)程：為期7天的低溫冷浸漬使得葡萄汁和葡萄皮親密接觸，給葡萄酒帶來(lái)深濃的酒色和純凈的果香；18-20個(gè)月的橡木桶熟化使得葡萄酒的天然果香與橡木香味完美融合。

4. 自1994年起至今，著名飛行釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）一直擔(dān)任酒莊的釀酒顧問(wèn)，每年都對(duì)葡萄酒的釀造和調(diào)配提出專(zhuān)業(yè)建議。

樂(lè)夫?qū)毞漆劸茍F(tuán)隊(duì)，米歇爾·羅蘭（左二）（圖片來(lái)源：www.leoville-poyferre.fr）

5. 英國(guó)著名葡萄酒作家和葡萄酒大師克萊夫·科茨（Clive Coates MW）稱(chēng)贊樂(lè)夫?qū)毞啤熬推胶飧信c精致感而言，是圣朱利安葡萄酒的典范”。羅伯特·帕克（Robert Parker）給2009年份的樂(lè)夫?qū)毞拼虺隽藵M(mǎn)分評(píng)價(jià)，曾在酒莊的“名人堂”品鑒室中留言“偉大的風(fēng)土，美妙的佳釀”。

6. 葡萄酒連年品質(zhì)穩(wěn)定而優(yōu)異：葡萄酒搜索（Wine-Searcher）的數(shù)據(jù)顯示，在近10個(gè)年份里，樂(lè)夫?qū)毞破咸丫频钠骄u(píng)分一直保持在94+分以上。

名家點(diǎn)評(píng)：

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）97-99分

在感受到這款酒甘草、黑櫻桃、黑莓、煙熏、雪茄盒、濃咖啡和可可等芳香的沖擊前，其在杯中展現(xiàn)出的色澤深度就已經(jīng)使人目眩神離了。如天鵝絨般包裹著口腔的黑色水果風(fēng)味十分誘人。這款酒性感而飽滿(mǎn)，給人帶來(lái)感官上的享受。余味中果味豐富，讓人沉浸其中，層層交織的成熟黑色水果風(fēng)味在口腔中持續(xù)近60秒。如果你是樂(lè)夫?qū)毞魄f園的粉絲，那就一定要將這款酒收藏進(jìn)你的酒窖。如果你目前還不是它的粉絲但喜歡這種風(fēng)格的葡萄酒，那么只要品嘗這款酒你就會(huì)被它吸引。該酒使用64%赤霞珠、30%梅洛、3%品麗珠以及3%味而多混釀而成。葡萄果實(shí)于9月24日至10月12日之間采摘。

詹姆斯·薩克林（James Suckling）97-98分

這款酒是如此強(qiáng)勁而濃郁，單寧質(zhì)量極佳，讓我想起密集的云團(tuán)，因?yàn)樗鼈兪悄敲挫`巧而輕盈。風(fēng)味層層交織，余味亦是十分悠長(zhǎng)。強(qiáng)勁有力！這是我從這座酒莊品嘗過(guò)的最好的酒款之一。

《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）95-98分

這款酒充滿(mǎn)了李子、黑莓和藍(lán)莓的風(fēng)味，以結(jié)實(shí)而活潑的荊棘、甘草和蘋(píng)果木的味道為支撐。這是一款豐富而精致平衡的佳釀，毫無(wú)疑問(wèn)適宜陳年。

2019年4月，紅酒世界團(tuán)隊(duì)在期酒品鑒周期間拜訪(fǎng)了樂(lè)夫?qū)毞魄f園，并受到了莊主莎拉·勒孔特·居弗利埃（Sara Lecompte Cuvelier）的熱情接待。在一起品鑒酒莊2018年份期酒后，莊主表示，“2018年份品質(zhì)卓越，可媲美傳奇的1982年及優(yōu)異的2010和2016年。結(jié)構(gòu)良好，風(fēng)味凝練，單寧充沛而絲滑，酒精與清新感達(dá)到平衡。”

樂(lè)夫?qū)毞魄f主在手寫(xiě)酒評(píng)詞

莊主親筆酒評(píng)

2018年樂(lè)夫?qū)毞魄f園紅葡萄酒已經(jīng)在紅酒世界上線(xiàn)了！除了標(biāo)準(zhǔn)瓶750ml裝外，還有大瓶裝的2018年樂(lè)夫?qū)毞魄f園紅葡萄酒（1.5L大瓶裝），期酒稅前價(jià)為￥1250。如果您喜歡這款高分優(yōu)質(zhì)且頻獲好評(píng)的二級(jí)莊佳釀，請(qǐng)點(diǎn)擊相應(yīng)酒名進(jìn)行選購(gòu)。

購(gòu)買(mǎi)須知：

1. 客戶(hù)訂購(gòu)紅酒世界會(huì)員商城的名莊期酒，需要分兩次付款：

（1）提交期酒訂單后，支付期酒稅前價(jià)。

（2）期酒到貨后發(fā)貨前，支付稅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、運(yùn)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，按照實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用收取。

2. 期酒到保稅區(qū)后，客戶(hù)可以選擇一般貿(mào)易渠道或者跨境電商渠道清關(guān)，選擇跨境電商渠道清關(guān)可節(jié)省關(guān)稅及部分增值稅和消費(fèi)稅。

3. 因各個(gè)酒莊陳釀、裝瓶及發(fā)貨時(shí)間不同，2018期酒預(yù)計(jì)在2021年初至2021年末陸續(xù)到貨；紅酒世界在期酒到貨后除了在紅酒世界會(huì)員商城發(fā)布到貨信息外，還會(huì)通過(guò)短信、微信、郵件、電話(huà)等形式通知客戶(hù)到貨信息。