葡萄酒瓶規(guī)格概覽

為方便生產(chǎn)、運輸和飲用，市面上最常見的葡萄酒瓶一直都是750毫升的標準瓶（Standard）。不過，為了滿足消費者的個性化需求（如方便攜帶、更利于珍藏等），如今還發(fā)展出了187.5毫升、375毫升以及1.5升等各種規(guī)格的酒瓶。它們的容量通常為750毫升的倍數(shù)或因數(shù)，且有著自己專屬的名字。

各種規(guī)格酒瓶盛裝的柏菲酒莊紅葡萄酒

1. 半夸脫瓶（Half Quarter/Topette）：93.5毫升

半夸脫瓶的容量大概只有標準瓶的1/8，其酒液全部倒入ISO酒杯中也只能裝滿約一半，通常用來裝樣酒，以供試喝。

2. 短笛瓶（Piccolo/Split）：187.5毫升

“Piccolo”在意大利語中是“小”的意思。短笛瓶容量為187.5毫升，相當于標準瓶的1/4，因此又稱夸脫瓶（Quarter Bottle，“quarter”意為“1/4”）。這種規(guī)格的酒瓶多見于香檳（Champagne）及其他起泡酒。賓館與飛機上便經(jīng)常提供這種小容量的起泡酒供消費者飲用。

3. 半瓶（Half/Demi）：375毫升

顧名思義，半瓶為標準瓶的一半，其容量為375毫升。目前，半瓶裝在市場上較為常見，很多紅、白葡萄酒及起泡酒都有推出這個規(guī)格。同時，由于具有方便攜帶、不易浪費和價格更低等優(yōu)點，半瓶裝葡萄酒也頗受消費者歡迎。

375毫升的滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒（點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

4. 珍妮瓶（Jennie）：500毫升

珍妮瓶容量介于半瓶與標準瓶之間。它不大常見，主要用于蘇玳（Sauternes）與托卡伊（Tokaj）等產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒。

5. 標準瓶：750毫升

標準瓶是最常見且最受歡迎的規(guī)格，可以倒?jié)M4-6杯葡萄酒。

6. 馬格南瓶（Magnum）：1.5升

馬格南瓶相當于2個標準瓶，其名在拉丁語中意為“大”。波爾多與香檳產(chǎn)區(qū)許多酒莊都有推出馬格南瓶裝酒款，如1855一級莊拉圖酒莊（又名：拉圖城堡，Chateau Latour）、四級莊龍船莊園（Chateau Beychevelle）和圣埃美?。⊿aint-Emilion）一級A等歐頌酒莊（Chateau Ausone）等。 

2010年拉圖堡壘（小拉圖）紅葡萄酒（1.5L）（點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

相比標準瓶，馬格南瓶內(nèi)酒液與氧氣的平均接觸面積更小，因此酒液熟化速度更慢，酒質(zhì)也更為穩(wěn)定。再加上具有產(chǎn)量不多、分量感足等特點，馬格南瓶一直頗受市場青睞，一些1.5升的頂級葡萄酒更是葡萄酒收藏家的“寵兒”，在拍賣市場上表現(xiàn)搶眼。

7. 雙倍馬格南瓶（Double Magnum）：3升

顧名思義，雙倍馬格南瓶的大小相當于2個馬格南瓶、4個標準瓶。

8. 羅波安瓶（Rehoboam）：4.5升

“Rehoboam”源自《圣經(jīng)》（Bible），是該書中猶大國（Kingdom of Judah）首任國王的名字。這種4.5升的瓶型常見于香檳。

9. 耶羅波安瓶（Jeroboam）：3升（香檳和勃艮第）或5升（波爾多）

“Jeroboam”也源于《圣經(jīng)》。據(jù)書中記載，以色列和猶大聯(lián)合王國（United Kingdom of Israel and Judah）分裂成南北兩部分后，耶羅波安一世（Jeroboam I）成為北國第一位國王，該瓶型的名字便來源于這位國王。值得注意的是，香檳和勃艮第產(chǎn)區(qū)的耶羅波安瓶為3升，波爾多的則為5升（1978年前是4.5升）。

5升的耶羅波安瓶（圖片來源：Chateau Cos d'Estournel） 

10. 瑪土撒拉瓶（Methuselah）/帝王瓶（Imperial）：6升

在香檳和勃艮第產(chǎn)區(qū)，6升的瓶型叫做“瑪土撒拉瓶”，取名自《圣經(jīng)》中最長壽、享年969歲的同名人物；在波爾多產(chǎn)區(qū)，它則更常被稱為“帝王瓶”。

11. 亞述王瓶（Salmanazar）：9升

亞述王瓶的容量相當于12個標準瓶，即一整箱葡萄酒。其名“Salmanazar”為《圣經(jīng)》中亞述國王（Assyrian King）的名字。這種規(guī)格常見于香檳。

12. 珍寶王瓶（Balthazar）：12升

珍寶王瓶高約28英寸（≈71.1厘米），容量可抵16個標準瓶。它的名字“Balthazar”源于《圣經(jīng)》中耶穌出生時前來朝拜的東方三圣賢之一。

13. 巴比倫王瓶（Nebuchadnezzar）：15升

巴比倫王瓶的容量為15升，相當于20個標準瓶，大約可倒?jié)M100個葡萄酒杯。其名取自古巴比倫（Babylon）歷史上最受敬重、統(tǒng)治時間最長的國王——尼布甲尼撒二世（Nebuchadnezzar II）。

各種規(guī)格酒瓶盛裝的寶嘉龍酒款

14. 梅爾基奧瓶（Melchior）/所羅門瓶（Solomon）：18升

在大多數(shù)地區(qū)，18升的瓶型名為“梅爾基奧瓶”，取名自《圣經(jīng)》中耶穌出生時前來朝拜的另一位圣賢；但在香檳產(chǎn)區(qū)，18升瓶型常被稱為“所羅門瓶”，得名于一位以色列和猶大聯(lián)合國國王。這些“大家伙”身高約85厘米，重達43公斤，容量相當于24個標準瓶。

15. 君主瓶（Sovereign）：26.25升

君主瓶的名字足以彰顯分量感，而其相當于35個標準瓶的超大容量更是氣勢十足。不過，由于過于沉重，君主瓶通常作為酒窖和餐廳中的裝飾品或陳列品。

16. 巨人瓶（Primat/Goliath）：27升

高100厘米、直徑26厘米、重65公斤——巨人瓶身形堪比孩童，容量可抵36個標準瓶，非常罕見。

17. 撒冷王瓶（Melchizedek/Midas）：30升

除私人定制的酒瓶外，撒冷王瓶應該是目前所知容量最大的酒瓶了，容量相當于40個標準瓶。其名同樣源自《圣經(jīng)》中的國王，罕見指數(shù)可謂五顆星。要是有幸遇到，一定要記得合影留念。