意大利葡萄酒酒標(biāo)包含哪些信息？

通常，一個(gè)完整的意大利葡萄酒酒標(biāo)包括下列幾項(xiàng)：葡萄收獲年份、品牌名、產(chǎn)區(qū)、容量、酒精含量、生產(chǎn)國和生產(chǎn)商等。

一、 葡萄酒等級
1) 優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOCG）：該等級葡萄酒是意大利最優(yōu)質(zhì)、最高等級的葡萄酒，由強(qiáng)有力的政治家所支持。

2) 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DOC）：該等級葡萄酒相當(dāng)于法國AOC法定產(chǎn)區(qū)等級葡萄酒，對葡萄酒地理來源、葡萄品種、釀造方法都有嚴(yán)格規(guī)定。一般而言，這一等級的葡萄酒是品質(zhì)最好，最傳統(tǒng)的意大利葡萄酒。

3) 優(yōu)質(zhì)地區(qū)葡萄酒（IGT）：該等級葡萄酒因 “超級托斯卡納”的誕生而增添的，相當(dāng)于法國地區(qū)餐酒（VdP）。

4) 日常餐酒（VdT）：該等級葡萄酒是意大利最普通的葡萄酒，一般屬于日常餐用酒。

二、酒標(biāo)常用詞匯及其意義

1) Classico：“經(jīng)典”，指最古老或最核心的傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。如經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）指的就是基安帝DOCG產(chǎn)區(qū)中最核心、最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
2) Reserva：“珍藏”，指經(jīng)過較長陳年期的珍藏酒款。標(biāo)注“Reserva”酒通常都是高品質(zhì)葡萄酒。不同風(fēng)格的珍藏葡萄酒對陳釀時(shí)間的長短有著相應(yīng)的嚴(yán)格法律規(guī)定。
3) Rosso：紅葡萄酒。
4) Bianco：白葡萄酒。
5) Rosato：桃紅葡萄酒，在意大利較少見。
6) Superiore：“超級”，陳年期比一般DOC等級的葡萄酒要更長，通常酒精濃度也高出0.5%-1%。
7) Tenuta：小酒莊或小莊園。
8) Fattoria：農(nóng)莊或酒莊。
9) Vigna/Vigneto：葡萄園。
10) Bricco/Bric：“山頂”，在皮埃蒙特葡萄酒酒標(biāo)上最為常見，指葡萄園位于陽光充沛的山頂。
11) Ronco：位于山頂或山坡上的葡萄園，弗留利葡萄酒酒標(biāo)上最為常見。
12) Sori：指山的向陽側(cè)，通常山勢坐北朝南，屬于頂級葡萄園，如歌雅酒莊提丁之南園（Gaja Sori Tildin）。
13) Poggio：梯田狀葡萄園，托斯卡納葡萄酒酒標(biāo)上最為常見。
14) Recioto：“雷喬托”，以半風(fēng)干葡萄釀成的威尼托（Veneto）地區(qū)特產(chǎn)微甜葡萄酒，屬于葡萄干甜葡萄酒。
15) Passito：“帕賽托”，以風(fēng)干的葡萄釀成，風(fēng)味濃郁的葡萄干甜葡萄酒，主要產(chǎn)于意大利特倫蒂諾（Trentino）等地。
16) Vin Santo：“圣酒”，以風(fēng)干的葡萄釀制而成的葡萄酒，紅白葡萄品種都適宜，是托斯卡納地區(qū)著名葡萄干甜葡萄酒。
17) Secco：不甜（干）。
18) Docle：甜。
19) Amabile：半甜。
20) Abboccato：微甜。
21) Gradi（Alcohol）：酒精濃度。
22) Liquoroso：酒精度強(qiáng)，通常指加烈葡萄酒。
23) Spumante：起泡酒。